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Informe de un caso, en una paciente con antecedentes de diabetes e hipertensión, tratada con metformina, gliclazida, enalapril + hidroclorotiazida, amlodipino, aspirina y diazepam, medicada recientemente por una crisis gotosa con colchicina y clonixina, sin que haya mejorado. Creyendo que podría ayudar en el tratamiento de los síntomas de la crisis gotosa tomó cerca de 1,5 L de infusión de alcachofa (Cynara cardunculus). Se sintió mejor y realizó trabajos agrícolas pero desarrolló un dolor muscular distal, anemia severa, colestasis hepática bioquímica estándar, aumento de la fosfatasa alcalina y marcado aumento de los parámetros inflamatorios (hiperleucocitosis) e ingresa en el servicio de urgencias del hospital.
Se descartó la prominencia de los parámetros inflamatorios porque se realizó un síndrome exhaustivo autoinmune, infeccioso o para-neoplásico (hemocultivos, serología, diagnóstico por imagen, biopsia de médula y hueso, biopsia muscular y de nervio, angiografía abdominal) que mostraron resultados normales. La evaluación señaló que la ingesta concomitante de infusión de alcachofa podría haber estado implicada en el cuadro desarrollado, ya que los fármacos que estaban siendo administrados a/por la paciente tienen un metabolismo mediado principalmente por el CYP450 3A4 y 2C9 que podría verse comprometido cuando estas isoenzimas son inhibidas por los compuestos fenólicos y flavonoides de las plantas. La colchicina ha sido uno de los últimos fármacos tomados que tienen como efectos secundarios la mayoría de los síntomas que siente el paciente, incluyendo la diarrea y la anemia.
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Cada vez más, los médicos y farmacéuticos utilizan tratamientos a base de hierbas que habrían sido familiares para alguien de la era preindustrial. Estos tratamientos también están ahora en la corriente principal. Quizá haya oído que los aguacates son buenos para el cerebro y que los antioxidantes de los arándanos pueden ayudar a prevenir el cáncer. Sin embargo, ¿sabía que la alcachofa, desde hace mucho tiempo una de las favoritas para las fiestas, tiene el potencial de reducir el colesterol y ayudar a la digestión?
Comer alcachofas es, por supuesto, excelente para la salud. Sin embargo, esta verdura es mucho más que su parte bulbosa, frondosa y comestible. Esta planta, cuyo nombre científico es Cynara scolymus, tiene virtudes ocultas que habrían asombrado a los pueblos antiguos que la cultivaban originalmente.
Estos secretos se desvelan a través del moderno medio del extracto de alcachofa. Elaborado a partir del tallo y las hojas de la alcachofa, este suplemento de hierbas presenta una serie de increíbles beneficios para la salud con pocos efectos secundarios.
Las alcachofas contienen docenas de nutrientes, incluyendo fitoquímicos, antioxidantes y oligoelementos críticos. Sin embargo, toda la planta está llena de potentes hierbas medicinales bioactivas que pueden transformar su vida. La clave está en las hojas y el tallo de la alcachofa, donde la ciencia ha descubierto sustancias que pueden reducir el colesterol, aliviar la indigestión e incluso amplificar el poder de la mente humana. Múltiples estudios médicos han demostrado que el extracto de alcachofa es seguro y eficaz.
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Esta gran planta parecida al cardo es originaria de las regiones del sur de Europa, el norte de África y las Islas Canarias. Las hojas de la planta se utilizan con fines medicinales. Sin embargo, las raíces y las cabezas de las flores inmaduras también pueden contener compuestos beneficiosos.1
Nuestro sistema patentado de «Clasificación por Estrellas» fue desarrollado para ayudarle a entender fácilmente la cantidad de apoyo científico detrás de cada suplemento en relación con una condición de salud específica. Aunque no hay forma de predecir si una vitamina, un mineral o una hierba tratará o prevendrá con éxito las condiciones de salud asociadas, nuestras calificaciones únicas le indican el grado de comprensión de estos suplementos por parte de la comunidad médica, y si los estudios han encontrado que son eficaces para otras personas.
Durante más de una década, nuestro equipo ha examinado miles de artículos de investigación publicados en revistas de prestigio. Para ayudarle a tomar decisiones con conocimiento de causa, y para entender mejor los suplementos controvertidos o confusos, nuestros expertos médicos han digerido la ciencia en estas tres clasificaciones fáciles de seguir. Esperamos que esto le proporcione un recurso útil para tomar decisiones informadas para su salud y bienestar.
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Las alcachofas son un delicioso acompañamiento de muchos platos, y sus hojas se han utilizado tradicionalmente para tratar dolencias como la ictericia, el reflujo ácido y diversos trastornos hepáticos. Los estudios de investigación están demostrando que la alcachofa puede tener otro nicho: reducir el colesterol.
El extracto de alcachofa se utiliza a veces para tratar diversos problemas de salud. Por ejemplo, algunos consumidores utilizan el extracto para tratar la resaca, la hipertensión, la anemia, la artritis, los problemas renales, los problemas hepáticos, las mordeduras de serpiente, la retención de líquidos y otros problemas. No hay suficientes pruebas que respalden el uso del extracto de hoja de alcachofa para estos beneficios para la salud.