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Levadura de cerveza y germen de trigo beneficios
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El germen de trigo se utiliza como ingrediente en una amplia variedad de alimentos formulados para proporcionar características nutricionales ventajosas. Debido a que el núcleo o endospermo, está destinado a alimentar la nueva planta, el germen de trigo está repleto de buenos nutrientes. Además de la proteína y la fibra, sus propiedades minerales incluyen, magnesio y cobre, y una muy buena fuente de calcio y fósforo, zinc, manganeso y selenio. Es una buena fuente de vitaminas B5, B6 y B1 (tiamina), del flavonoide Rutina y de vitamina E. El germen de trigo está cargado de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. El germen de trigo es, por tanto, una fuente única de nutrientes concentrados, muy apreciada como alimento. Los deportistas utilizan libremente el germen de trigo en batidos, cereales, y lo añaden a casi todo lo que consumen como refuerzo de su ingesta de nutrientes.
La levadura Saccharomyces cerevisiaes, se ha utilizado en la producción de productos fermentados de panadería y cervecería desde la antigüedad. En la actualidad, se utiliza más ampliamente en la producción de alimentos que cualquier otra especie de levadura. La levadura de cerveza, un subproducto del proceso de fermentación, está disponible en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables. La levadura de cerveza contiene una variedad de nutrientes importantes y ofrece una serie de beneficios potenciales para la salud, ya que es rica en antioxidantes. Los propietarios de mascotas que les proporcionan levadura de cerveza a diario, afirman que el pelaje de su perro es más brillante y la piel parece más sana. Dado que la levadura de cerveza es rica en vitaminas del grupo B, es una excelente ayuda para los animales con mucho estrés.
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Es un producto resultante de la fermentación de la cerveza por la bacteria Saccharomyces cerevisae. Entre sus propiedades beneficiosas destaca su alto valor nutricional y biológico, ya que aporta vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el organismo humano.
Levadura de cerveza 320 mg, germen de trigo 153 mg, fibra de bambú 22 mg, acetato de D-alfa-tocoferol (vitamina E) 1,2 mg. Edulcorante: isomaltitol (E-953), antiaglomerantes: sílice (E-551) y estearato de magnesio (E-470b).
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A continuación, echemos un vistazo a la densidad vitamínica. Estos valores se muestran en unidades de porcentaje de la ingesta diaria recomendada. Y como estamos mostrando el valor de 200 calorías, esto significa que cualquier cosa por encima del 10% es buena.
El germen de trigo es una buena fuente de riboflavina, niacina, ácido pantoténico y magnesio. El germen de trigo es una gran fuente de vitamina B6, zinc, fósforo y hierro. El germen de trigo es una excelente fuente de tiamina. La levadura es una buena fuente de potasio. La levadura es una gran fuente de vitamina B6 y zinc. La levadura es una excelente fuente de tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, fósforo y hierro.
Ahora, veamos la densidad mineral. Aquí tenemos una gran cantidad de electrolitos y minerales importantes. Una vez más, las unidades están en porcentaje de la IDR, por lo que para esta porción de 200 calorías cualquier cosa por encima del 10% se consideraría alta.
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Para 1 tableta: Levadura de cerveza 320 mg, germen de trigo 153 mg, fibra de bambú 22 mg, acetato de D-alfa-tocoferol (vitamina E) 1,2 mg. Edulcorante: isomaltitol (E-953), antiaglomerantes: sílice (E-551) y estearato de magnesio (E-470b).
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