Propiedades de las nueces para la salud

Efectos secundarios de las nueces

[Total: 5 Promedio: 3]Las nueces han sido promocionadas como el «alimento del cerebro» porque se asemejan a uno con su aspecto arrugado. Lo curioso es que las investigaciones han demostrado que el consumo regular de nueces mejora la función cerebral.    Fáciles de añadir a la dieta, son muy ricas en contenido nutricional. Son mejores que la mayoría de los otros frutos secos, incluso las almendras, porque tienen una gran cantidad de grasas poliinsaturadas, vitaminas y minerales como el potasio, el hierro, el zinc y el magnesio. Ricas en fibra y antioxidantes, las nueces superan a todos los demás frutos secos en todos los aspectos. Estos son algunos de los beneficios de las nueces. Añádelas como parte de las ensaladas, sobre los postres o tómalas simplemente como tentempié.

Las nueces pueden combatir los riesgos de cáncer. Son ricas en ácidos grasos Omega-3 y otros antioxidantes que han demostrado combatir el cáncer. Las nueces son especialmente beneficiosas para el cáncer de próstata, de mama y de páncreas.

Las nueces abundan en ácidos grasos monoinsaturados como el ácido alfa-linolénico y el ácido linolénico. Favorecen un aporte de lípidos saludable. Reducen el colesterol malo y aumentan los niveles de colesterol bueno. También son beneficiosas para reducir la presión arterial alta.

Avellanas

11 increíbles beneficios de la nutrición de las nuecesLas nueces son semillas comestibles de los árboles del género Juglans. Las nueces siempre han sido consideradas como «alimento para el cerebro», quizás porque la estructura de la superficie de la nuez tiene un aspecto arrugado como el del cerebro. Por esta razón, se han considerado un símbolo de inteligencia, lo que ha llevado a la creencia de que realmente aumentan el intelecto. En este artículo hablamos de los beneficios de las nueces y de su nutrición… Los frutos de las nueces contienen cantidades significativas de nutrientes como proteínas, AGE (ácidos grasos esenciales), carbohidratos, vitaminas y minerales esenciales. Aunque esto no es exactamente así, estudios recientes han demostrado que el consumo de estas semillas ayuda a promover la función cerebral. Contienen ácidos grasos omega-3, que aumentan la actividad del cerebro. Además de su delicioso sabor, las nueces tienen antioxidantes y proteínas que contribuyen a proporcionar una gran cantidad de beneficios para la salud. También son un suplemento delicioso y, por tanto, pueden incluirse fácilmente en la dieta de cualquier persona. También se consideran un «alimento energético», ya que se cree que mejoran la resistencia del cuerpo.

Almendra

Para muchos, la elección de una dieta saludable se basa en el sacrificio: renunciar a los aperitivos, reducir los carbohidratos o las grasas saturadas, renunciar al postre. ¿Pero qué pasaría si hubiera algo que realmente te gustara y resultara ser bueno para ti? No, no estoy hablando de chocolate (aunque en pequeñas cantidades, el chocolate puede no ser tan malo).

Esta vez son las nueces las que son noticia. Estudios anteriores han descubierto que las personas con un mayor consumo de frutos secos presentan una mejora de los factores de riesgo cardiovascular y un menor índice de enfermedades cardiovasculares. Por ejemplo, varios ensayos han relacionado el consumo de frutos secos con la reducción de la presión arterial y los niveles de colesterol. Además, los frutos secos son una parte importante de la dieta mediterránea, que se ha demostrado que también es saludable para el corazón.

Un nuevo estudio sugiere que las nueces pueden ser una opción especialmente buena. Y no es la primera vez que los investigadores llegan a esta conclusión. Un análisis anterior realizado por los mismos investigadores (que incluyó a 365 participantes en 13 ensayos) descubrió que las dietas enriquecidas con nueces reducían el colesterol total y el colesterol LDL («malo») en comparación con otras dietas. Desde entonces, se han publicado más estudios con un número mucho mayor de participantes y un seguimiento más prolongado.

Beneficios de la nuez para el cabello

Imagen: 123rfEn muchos estudios realizados a lo largo de los años, se comprueba que los frutos secos tienen altos valores nutricionales y son buenos para la salud. Uno de ellos, más que otros, ¡las nueces! Sí, has leído bien. Tu fruto seco favorito no sólo tiene un alto valor nutricional con muchos beneficios para la salud, ¡sino que además está delicioso! ¿Quieres saber cómo, por qué y todo sobre las nueces? Te traemos toda la información que necesitas sobre las nueces y algunas formas divertidas de consumirlas. Vamos a sumergirnos en ellas.

Imagen: 123rfLas nueces tienen fama de ser un alimento rico en calorías y grasas. Están compuestas por un 65% de grasa y un 15% de proteínas. Las nueces son conocidas por su alto contenido en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas y en ácidos grasos omega-3. Lo que la gente no sabe es que son bajas en carbohidratos y tienen más fibra, que es necesaria para el organismo.

Imagen: 123rfDemasiado de algo bueno puede ser perjudicial; consumir demasiadas nueces puede ser eso. Las nueces son muy saludables, pero algunas personas son alérgicas y deben evitarlas. Si la persona desarrolla una erupción o urticaria o tiene dificultad para respirar después de comer nueces, debe buscar atención médica. Las nueces son densas en calorías, y un consumo excesivo de nueces puede provocar un aumento de peso y no una pérdida. El consumo elevado de nueces también se ha relacionado con la diarrea, debido a su alto contenido en aceite o fibra. Se cree que consumir demasiadas nueces puede provocar cálculos renales debido a su contenido en oxalatos.