Bacterias intestinales que producen gases

La formación excesiva de gas en el estómago y los intestinos se denomina

Se investigó la relación entre el dolor abdominal y el gas intestinal procedente de la fermentación bacteriana de los carbohidratos no digeridos en nueve pacientes con síndrome de intestino irritable (SII), seis malabsorbentes de lactosa y 11 controles asintomáticos. Todos los sujetos tomaron muestras de aliento y marcaron escalas analógicas para el dolor abdominal, la hinchazón y el estrés psicológico cada hora durante todas las horas de vigilia durante 7 días. Las muestras de aliento se analizaron para determinar la concentración de hidrógeno en 3 días, y la concentración se corrigió en función del tiempo de almacenamiento. Los síntomas de dolor y distensión abdominal eran significativamente más frecuentes en los pacientes con SII que en los malabsorbentes de lactosa o en los controles normales, y el dolor estaba significativamente correlacionado con la distensión abdominal en los pacientes con SII. La concentración de hidrógeno en el aliento fue similar en los tres grupos, y el hidrógeno en el aliento no se correlacionó con los índices de dolor en los pacientes con SII. Por lo tanto, el dolor abdominal puede estar relacionado con la hinchazón producida por el gas gastrointestinal, pero la fermentación bacteriana no puede ser la causa de dicho gas. La fuente más probable es el aire tragado. Este estudio también demuestra la viabilidad de monitorizar la producción de hidrógeno en el intestino en estudios de campo haciendo que los sujetos recojan muestras de aliento cada hora.

Cómo liberar los gases del estómago

Fig. 1: Tránsito de gases y alimentos a lo largo del intestino.Fig. 2: Fisiología de los gases intestinales.Fig. 3: Vías microbianas de producción de gases y SCFA para polisacáridos como sustrato de ingesta.Fig. 4: Técnicas indirectas para la medición de gases intestinales.Fig. 5: Prueba de aliento para gases intestinales.Fig. 6: Medición de gases intestinales mediante cápsulas ingeribles.

K.K.-Z, P.R.G. y K.J.B. son el asesor científico principal, el asesor médico principal y el director técnico de Atmo Biosciences, respectivamente, empresa propietaria de las patentes relacionadas con las cápsulas ingeribles para la obtención de perfiles de gases a lo largo del intestino. R.E.B., J.G.M. y P.R.G. declaran que su afiliación, la Universidad de Monash, se beneficia económicamente de las ventas de aplicaciones digitales, folletos y herramientas educativas relacionadas con la dieta baja en FODMAP.

El paso de los hidratos de carbono de la dieta al colon, como resultado de la no absorción completa de los monosacáridos durante su paso por el intestino delgado, o de la falta de hidrolasas en el intestino delgado para digerir los hidratos de carbono en monosacáridos absorbibles.

Incómodos gases estomacales

Piensa en el metano de tu estómago: Su función normal es mantener controlados los niveles de hidrógeno y dióxido de carbono (subproductos de las fibras no digeribles descompuestas por los microbios del intestino). Eso, a su vez, ayuda a controlar la producción de gases.

Y como cada persona tiene una química corporal y una mezcla de bacterias diferentes, algunas tienen más producción de este gas y se consideran «productoras de metano», una designación que, según un estudio, incluye entre el 30 y el 50 por ciento de los adultos de todo el mundo.

Aunque la mayoría de las bacterias permanecen en el colon, a veces hay demasiadas y se cuelan en el intestino delgado, causando una condición conocida como sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO). Esto puede provocar síntomas de dolor abdominal, hinchazón, diarrea y flatulencia.

«En los casos graves, puede provocar deficiencias de vitaminas y minerales», dice Lee, también profesor clínico de la Universidad de Michigan. «Eso puede conducir potencialmente a la malabsorción, a la pérdida de peso y a algunos síntomas bastante importantes».

El laboratorio mide periódicamente la cantidad de hidrógeno y metano que exhala un paciente a lo largo del tiempo. Si las cifras aumentan, ayuda a confirmar si esa persona es productora de metano o puede tener SIBO. La prueba del aliento suele durar dos horas.

Causas del exceso de gases

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