Omega 3 6 9 beneficios y contraindicaciones

efectos secundarios del omega-6

Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2015-2020 del Gobierno Federal recomiendan que los adultos coman 8 o más onzas de una variedad de mariscos (pescados o mariscos) a la semana por el paquete total de nutrientes que proporcionan los mariscos, y que se incluyan algunas opciones de mariscos con mayores cantidades de EPA y DHA. Se recomiendan cantidades menores de marisco para los niños pequeños.

Uso de suplementos de Omega-3 en los Estados UnidosSegún la Encuesta Nacional de Salud de 2012, que incluyó una encuesta exhaustiva sobre el uso de enfoques complementarios de salud en los Estados Unidos, los suplementos de aceite de pescado son el producto natural no vitamínico/no mineral más comúnmente tomado tanto por adultos como por niños. Los resultados de la encuesta indicaron que aproximadamente el 7,8% de los adultos (18,8 millones) y el 1,1% de los niños de 4 a 17 años (664.000) habían tomado un suplemento de aceite de pescado en los últimos 30 días.

Otras afecciones que afectan al cerebro, al sistema nervioso o a la salud mentalTambién se ha estudiado el uso de los omega-3 para los trastornos del espectro autista, el trastorno límite de la personalidad, la esclerosis múltiple y la esquizofrenia, pero las pruebas sobre sus efectos en estas afecciones no son concluyentes.

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Los ácidos grasos omega 3 proceden de los alimentos. No pueden ser fabricados en el cuerpo. El aceite de pescado contiene dos omega-3 llamados ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA). Las fuentes dietéticas de DHA y EPA son los pescados grasos, como el salmón, la caballa y la trucha, y los mariscos, como los mejillones, las ostras y los cangrejos. Algunos frutos secos, semillas y aceites vegetales contienen otro omega-3 llamado ácido alfa-linolénico (ALA).

Los ácidos grasos omega-3 son esenciales para la salud. Intente obtenerlos de su dieta comiendo pescado, asado o al horno, no frito. Los suplementos de aceite de pescado pueden ser útiles si tiene los triglicéridos altos o artritis reumatoide.

El aceite de pescado parece no contener casi mercurio, que puede ser motivo de preocupación en ciertos tipos de pescado. Aunque en general es seguro, consumir demasiado aceite de pescado puede aumentar el riesgo de hemorragias y podría afectar a la respuesta inmunitaria. No está claro si el aceite de pescado es seguro para las personas alérgicas al marisco. Tome los suplementos de aceite de pescado bajo la supervisión de un médico.

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Los omega 3, 6 y 9 son todos tipos de ácidos grasos poliinsaturados, es decir, grasas que son buenas para la salud. Los omega 3 y los omega 6 se denominan «esenciales», ya que nuestro cuerpo no puede producirlos por sí mismo, por lo que tenemos que satisfacer nuestras necesidades a través de la dieta.

Omega 3: Las grasas omega 3 son un tipo particular de grasa poliinsaturada que suele encontrarse en el pescado azul, como el salmón, las sardinas, el arenque y la caballa. Otra fuente rica es el aceite de hígado de bacalao (que suele tomarse en cuchara o en cápsulas). El omega 3 también se encuentra en las semillas de lino y en frutos secos como las nueces. Algunos pescados blancos y mariscos contienen algo de omega-3, como los mejillones, las ostras, los calamares y los cangrejos.

Omega 9: Los omega 9 son los más abundantes de los ácidos grasos. A diferencia de los omega 6 y los omega 3, no se consideran «esenciales», ya que podemos fabricar omega 9 a partir de grasas insaturadas en nuestro organismo. Los omega-9 se encuentran en las grasas animales y en los aceites vegetales. Las principales fuentes son el aceite de oliva, el aceite de canola, el aceite de cacahuete y el aceite de girasol. Los aceites de pescado también pueden tomarse en forma de suplemento en cuchara o en cápsulas.