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Metabolismo acelerado nutrición y dietas
Hoja de cálculo del plan de comidas de la dieta del metabolismo rápido
Algo similar ocurre con las personas. En los EE.UU., y en todo el mundo, ahora estamos abrumados con calorías muy apetecibles y baratas. Esto ha contribuido a que las tasas de obesidad se disparen en promedio. Pero no todo el mundo come en exceso y tiene sobrepeso, y no todos los que tienen sobrepeso u obesidad desarrollan enfermedades como la diabetes o las cardiopatías. Esta variación individual -por qué tenemos diferentes respuestas a las calorías y el peso extra- es uno de los mayores misterios de la medicina moderna.
La «cámara metabólica» hermética del Centro Clínico de los Institutos Nacionales de la Salud está equipada únicamente con una bicicleta estática, un inodoro y una cama. Durante 23 horas en junio, estuve encerrado en la cámara, mientras las enfermeras me vigilaban constantemente a través de una ventana de plexiglás y una cámara de vídeo en el techo.
Al igual que un preso en régimen de aislamiento, comía a través de una pequeña abertura en la pared, cerrada con llave. Como los investigadores medían cada caloría que consumía, cualquier resto de comida tenía que ser devuelto a través de la pared y registrado. Un monitor cardíaco y tres acelerómetros colocados en la muñeca, la cintura y el tobillo registraban todos mis latidos y movimientos.
Comentarios sobre la dieta del metabolismo de 13 días
Probablemente has escuchado que la gente culpa de su peso a un metabolismo lento, pero ¿qué significa eso? ¿Es el metabolismo realmente el culpable? Y si es así, ¿es posible acelerar su metabolismo para quemar más calorías?
El metabolismo es el proceso por el que el cuerpo convierte lo que come y bebe en energía. Durante este complejo proceso, las calorías de los alimentos y las bebidas se combinan con el oxígeno para liberar la energía que el cuerpo necesita para funcionar.
Incluso cuando está en reposo, su cuerpo necesita energía para todas sus funciones «ocultas», como la respiración, la circulación de la sangre, el ajuste de los niveles hormonales y el crecimiento y reparación de las células. El número de calorías que su cuerpo utiliza para llevar a cabo estas funciones básicas se conoce como tasa metabólica basal, lo que podríamos llamar metabolismo.
Los científicos denominan termogénesis de la actividad sin ejercicio (NEAT) a la actividad que se realiza durante todo el día y que no es deliberada. Esta actividad incluye caminar de una habitación a otra, actividades como la jardinería e incluso moverse. La NEAT supone entre 100 y 800 calorías diarias.
Plan de alimentación de la dieta metabólica pdf
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En Verywell, creemos que no hay un enfoque único para un estilo de vida saludable. Los planes de alimentación exitosos deben ser individualizados y tener en cuenta a toda la persona. Antes de comenzar un nuevo plan de dieta, consulte con su proveedor de atención médica o un dietista registrado, especialmente si usted tiene una condición de salud subyacente.
La Dieta del Metabolismo Rápido afirma que acelera el metabolismo para que pueda comer mucho y seguir perdiendo peso. La inventora de la dieta, Haylie Pomroy, sugiere que se pueden hacer tres comidas completas al día más dos tentempiés y perder hasta 9 kilos en 28 días.
Efectos secundarios de la dieta del metabolismo rápido
El Dr. Oz vuelve a hacer de las suyas. Esta vez estaba adulando la «Dieta del metabolismo rápido» de Haylie Pomroy. Las calificaciones de Haylie no están claras, pero se describe como una «consejera de estilo de vida». Hmmm. ¿No sería mejor ver algún título de nutrición, dietética, fisiología, bioquímica o medicina detrás de alguien que está formulando dietas para el público?
Así que… el Dr. Oz está en ello de nuevo. Esta vez estaba adulando la «Dieta del Metabolismo Rápido» de Haylie Pomroy. Las calificaciones de Haylie no están claras, pero se describe como una «consejera de estilo de vida». Hmmm. ¿No sería mejor ver algún título de nutrición, dietética, fisiología, bioquímica o medicina detrás de alguien que está formulando dietas para el público? Rápidamente se hace evidente que Haylie carece de esa formación cuando leemos sus confusas explicaciones sobre cómo el seguimiento de su dieta activa las glándulas suprarrenales, la hipófisis, el hígado y la tiroides en diferentes momentos para que liberen sus hormonas que combaten la grasa. Se habla de potenciar las endorfinas, «alimentar» el hígado y encender el efecto termogénico de la tiroides. Suena bien, pero no hay ni una pizca de evidencia de que algo de esto suceda y si lo hace, cuáles son las consecuencias. Lo que significa «alimentar el hígado» es turbio, pero la afirmación es que cuando se le inunda con nutrientes apropiados fabrica carnitina, un nutriente clave para «quemar grasa». En realidad, promover la síntesis de carnitina puede no ser tan bueno, dado un estudio reciente que relaciona un metabolito de la carnitina conocido como trimetilamina -N-óxido con las enfermedades del corazón.
