Contenidos
Ensalada de pasta con pollo y salsa de yogur
Ensalada de pasta con pollo y salsa de yogur online
ensalada de pasta con yogur griego en lugar de mayonesa
Cualquier receta de ensalada de macarrones puede modificarse con tus ingredientes favoritos, personalizándola para tu familia o tus invitados. Esta ensalada de pasta vegetariana puede transformarse para los amantes de la carne con trozos de salami, rodajas de pepperoni o pollo.
¡Ha llegado la temporada de picnic! Por supuesto, en 2020 no hay muchas reuniones de amigos. Pero sí nos sentamos en nuestro porche trasero, compartiendo pizza para llevar con un par de nuestros queridos amigos. Una receta de ensalada de macarrones a la vieja usanza sonaba reconfortante y de temporada, así que decidí añadirla a nuestro sencillo menú de la cena.
Cuando preparo ensalada de pollo o de atún, siempre he sustituido la mayonesa del aliño por yogur para que sepa más a casero y menos a recién sacado del tarro. Un poco de aliño de pepinillos dulces, mostaza de Dijon, un toque de azúcar más sal y pimienta completan los sabores.
Las opciones son infinitas, pero como se trata de una «ensalada de pasta», hay que utilizar pasta y un aliño para la ensalada. Y ambos tienen muchas opciones, también. Cualquier fideo de pasta del tamaño de un bocado y un aderezo de ensalada cremoso o una vinagreta funcionarán bien.
ensalada de pasta con atún y yogur griego
Saltar a la recetaLigera y refrescante pasta cremosa de pollo con verduras frescas de verano y un aderezo ácido de yogur griego es maravillosamente fácil y es una receta de ensalada de pasta más sabrosa y saludable. Es perfecta como guarnición para cualquier reunión o como plato principal para esos momentos en los que te apetece una refrescante experiencia de pasta fría.
Vale, puede que haya sido una proyección, ya que mi sueño se ha hecho realidad con esta receta, porque no ha habido ningún momento en la historia que haya comido ensalada de pasta y no haya querido comerla a granel como plato principal.
Pasta: ¡Utiliza cualquier forma de pasta que te guste! A mí me parece que las pajaritas (conocidas como pasta farfalle) son bonitas y divertidas, así que eso es lo que elegí. Fideos macarrones, espirales, conchas… todas las opciones son buenas. Yo utilizo farfalle de arroz integral sin gluten, pero puedes utilizar fideos normales si no estás libre de gluten.
Verduras: Maíz, guisantes, pimiento rojo, cebolla verde, cebolla roja, albahaca fresca. La combinación de estas verduras da lugar a una ensalada de pasta dulce, ácida y deliciosa con mucha textura y variedad de sabor.
aderezo cremoso para ensalada de pasta
Cualquier receta de ensalada de macarrones puede modificarse con sus ingredientes favoritos, personalizándola para su familia o sus invitados. Esta ensalada de pasta vegetariana puede transformarse para los amantes de la carne con trozos de salami, rodajas de pepperoni o pollo.
¡Ha llegado la temporada de picnic! Por supuesto, en 2020 no hay muchas reuniones de amigos. Pero sí nos sentamos en nuestro porche trasero, compartiendo pizza para llevar con un par de nuestros queridos amigos. Una receta de ensalada de macarrones a la vieja usanza sonaba reconfortante y de temporada, así que decidí añadirla a nuestro sencillo menú de la cena.
Cuando preparo ensalada de pollo o de atún, siempre he sustituido la mayonesa del aliño por yogur para que sepa más a casero y menos a recién sacado del tarro. Un poco de aliño de pepinillos dulces, mostaza de Dijon, un toque de azúcar más sal y pimienta completan los sabores.
Las opciones son infinitas, pero como se trata de una «ensalada de pasta», hay que utilizar pasta y un aliño para la ensalada. Y ambos tienen muchas opciones, también. Cualquier fideo de pasta del tamaño de un bocado y un aderezo de ensalada cremoso o una vinagreta funcionarán bien.
