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Contraindicaciones de las semillas de lino
¿con qué medicamentos interfiere la linaza?
Otros usos no demostrados con la investigación han sido el agrandamiento de la próstata, las enfermedades cardíacas, el estreñimiento, la presión arterial alta, el síndrome del intestino irritable, los síntomas de la menopausia, la pérdida de peso, la diverticulitis, el trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH), el cáncer (de próstata, de mama, de pulmón, de endometrio) y otros.
No se sabe con certeza si el lino es eficaz en el tratamiento de alguna afección médica. El uso medicinal de este producto no ha sido aprobado por la FDA. El lino no debe utilizarse como sustituto de los medicamentos que le haya recetado su médico.
Si decide utilizar lino, hágalo siguiendo las instrucciones del envase o las indicaciones de su médico, farmacéutico u otro profesional de la salud. No utilice más cantidad de este producto que la recomendada en la etiqueta.
No utilice diferentes formulaciones de lino (como comprimidos, líquidos y otros) al mismo tiempo, a menos que se lo indique específicamente un profesional de la salud. El uso conjunto de diferentes formulaciones aumenta el riesgo de sobredosis.
Evite usar flax junto con otros suplementos herbales/de salud que también pueden afectar la coagulación de la sangre. Esto incluye la angélica (dong quai), el pimiento, el clavo, el danshen, el ajo, el jengibre, el ginkgo, el castaño de indias, el ginseng panax, el álamo, el trébol rojo, la palma enana americana, la cúrcuma y el sauce.
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Como el aceite de linaza contiene ácidos grasos omega-3, puede reducir la inflamación. Un estudio en animales publicado en 2013 descubrió que el aceite de linaza ofrecía impresionantes beneficios para reducir la inflamación. Sin embargo, los estudios en humanos han arrojado resultados mixtos.
El aceite de linaza contiene linoorbitidos, compuestos conocidos por sus propiedades antioxidantes y de lucha contra el cáncer. El aceite es también una rica fuente de lignanos dietéticos, o compuestos que se encuentran en las plantas, que se ha descubierto que reducen el riesgo de cáncer de mama.
Los ácidos alfa-linolénicos (ALA) del aceite de linaza también pueden ralentizar el crecimiento de las células cancerosas e incluso matarlas. Aunque las investigaciones sobre el ALA y la reducción del riesgo de cáncer son prometedoras, la cantidad que habría que tomar para que fuera una terapia útil es excesiva. Un exceso de aceite de linaza supone un riesgo de efectos secundarios y complicaciones importantes.
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El lino es ampliamente conocido como una planta con la que se fabrican fibras naturales y respetuosas con el medio ambiente. La gente de todo el mundo lo conoce y lo utiliza desde hace varios milenios. Además, todo el mundo está familiarizado con los productos técnicos que se obtienen de esta planta: cordeles, cuerdas y estopa para la construcción. El lino es algo menos popular como cultivo de semillas oleaginosas. Aunque el aceite de linaza es una sustancia biológicamente activa y tiene la composición más rica, todavía no ha encontrado un uso tan extendido como el aceite de girasol en la cocina o el aceite de oliva en la cosmetología.
Este valioso producto se obtiene de las semillas de la planta, que se utilizan no sólo como materia prima para su preparación, sino también como agente terapéutico independiente. Las propiedades curativas de las semillas de lino ya se conocían en la época de Hipócrates. Tienen un tamaño pequeño y una forma oblonga, ligeramente aplanada. La cáscara de las semillas es brillante y lisa, el color puede ser de marrón oscuro a amarillo claro. Para fines medicinales se utilizan las semillas, recogidas durante el periodo de plena madurez.
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La linaza ha sido durante mucho tiempo en la demanda debido a sus cualidades beneficiosas. A base de semillas molidas se preparan gachas, cócteles para adelgazar. Las materias primas se añaden a platos preparados, ensaladas, aperitivos y postres ligeros. A partir de las semillas se hace aceite, que se obtiene por prensado en frío. La semilla se utiliza ampliamente no sólo en la cocina, sino también en la cosmetología y la medicina.
Todos los elementos de la composición de las materias primas son únicos en sus propiedades, un compuesto alimenta la acción de otro. Se puede decir que la lista química de sustancias está perfectamente equilibrada.
Ocupar su lugar y vitaminas necesarias para el buen funcionamiento de los órganos y sistemas humanos. Estamos hablando de ácido fólico, niacina, tiamina, ácido pantoténico, piridoxina, riboflavina y otras vitaminas del grupo B.
En la composición hay ácidos que no pierden sus propiedades bajo la influencia del tratamiento térmico. Estos ácidos están en forma de Omega 3, 6 y 9. En las semillas de su más que en la carne, pescado, cócteles de mar.