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Agua de coco beneficios y contraindicaciones
ventajas y desventajas del agua de coco
El agua de coco es el líquido transparente que se encuentra en el interior de los cocos inmaduros. A medida que el coco madura, el agua es sustituida por la carne de coco. El agua de coco se conoce a veces como agua de coco verde porque los cocos inmaduros son de color verde.
El agua de coco se utiliza habitualmente como bebida y como solución para tratar la deshidratación relacionada con la diarrea o el ejercicio. También se prueba para la presión arterial alta y para mejorar el rendimiento del ejercicio.¿Qué eficacia tiene?
La Base de Datos Integral de Medicamentos Naturales califica la eficacia basándose en la evidencia científica de acuerdo con la siguiente escala: Eficaz, Probablemente eficaz, Posiblemente eficaz, Posiblemente ineficaz, Probablemente ineficaz, Ineficaz, e Insuficiente evidencia para calificar.Las calificaciones de eficacia para el AGUA DE COCO son las siguientes:Insuficiente evidencia para calificar la eficacia para…
El agua de coco es rica en carbohidratos y electrolitos como el potasio, el sodio y el magnesio. Debido a esta composición de electrolitos, hay mucho interés en utilizar el agua de coco para tratar y prevenir la deshidratación. Pero algunos expertos sugieren que la composición de electrolitos del agua de coco no es adecuada para ser utilizada como solución rehidratante.
el agua de coco es buena para los problemas gástricos
Durante siglos, los habitantes de los continentes tropicales han utilizado la poderosa fuerza de influencia del agua de coco y, de hecho, el zumo de esta fruta en el organismo. En Tailandia, se le llama el «zumo de la vida». Se extrae de los cocos inmaduros y se considera mucho más útil que el agua mineral. La cantidad de agua contenida en el fruto seco puede variar en función del tamaño, y puede alcanzar hasta 1 litro.
El líquido de coco ha encontrado su nicho en la nutrición deportiva: es un cóctel natural que aporta beneficios. Reponer las células con agua es un punto importante en el proceso de entrenamiento, y una taza de bebida de coco es capaz de suministrar al cuerpo el 10% de las necesidades diarias de electrolitos de potasio. Las cargas excesivas provocan una sudoración excesiva, y entonces el cuerpo pierde K y Na.El agua de coco es capaz de devolver al cuerpo 30 mg de sodio.
La leche de coco es un producto que se obtiene al procesar la pulpa de la fruta. Se diferencia del agua en el sabor, la estructura útil y las propiedades. La leche de coco contiene azúcar y grasas, es más calórica (552 kcal) y gana en la composición del complejo vitamínico-mineral, pero el agua es más bien un producto dietético (sólo 46 kcal). Las grasas y el azúcar están completamente ausentes.
efectos secundarios del agua de coco
Contiene mucho sodio y potasio, que son los mismos electrolitos utilizados en las bebidas energéticas comerciales. (2) Puede ser tan hidratante como el agua corriente durante el ejercicio, y además proporciona una inyección extra de energía. (3)
El agua de coco puede ayudar a contrarrestar la presión arterial alta, una afirmación que ha sido validada por algunos estudios preliminares. El efecto antihipertensivo del agua de coco puede atribuirse a su importante contenido en potasio.
Aunque hay algunas pruebas que apuntan al efecto beneficioso del agua de coco sobre la salud del corazón y la presión arterial, los estudios se realizaron en animales. Por lo tanto, se necesitan más investigaciones para determinar los efectos del agua de coco en los seres humanos.
Las alergias al coco son raras, pero muchas personas pueden tener reacciones cutáneas, como la dermatitis de contacto, en respuesta a un producto que contenga coco, como los productos para el cuidado de la piel y el cuerpo. Algunas personas también son sensibles al polen del coco.
Los cocos son muy diferentes de los cacahuetes y los frutos secos y es menos probable que causen una reacción alérgica. (7) Las personas que tienen niveles altos de potasio pueden querer limitar su consumo de agua de coco, ya que también es rica en potasio.
cuánto agua de coco es demasiado
El coco, fruto de la palmera cocotera, puede comerse como alimento o utilizarse como medicina. Contiene una cáscara dura, una pulpa blanca comestible y un líquido claro que suele utilizarse como bebida y que a veces se denomina «agua». La pulpa del coco, a veces conocida como «carne», es aromática, masticable y sabrosa.
A diferencia de otras frutas, los cocos contienen una cantidad considerable de líquido transparente llamado agua de coco o jugo de coco en el endospermo de la fruta. Los cocos maduros se pueden consumir como alimento o para la extracción de aceite de la pulpa o para hacer carbón, coco o leche de coco a partir de la cáscara dura.
Los cocos, a diferencia de muchas otras frutas que tienen un alto contenido en hidratos de carbono, se componen de grasa. En el coco también se encuentran proteínas, numerosos minerales esenciales y niveles modestos de vitaminas del grupo B. Sin embargo, son una fuente menor de la mayoría de las demás vitaminas.
Los minerales del coco intervienen en diversas funciones corporales. El manganeso es muy rico en los cocos, y es necesario para la salud de los huesos, así como para el metabolismo de los hidratos de carbono, las proteínas y el colesterol.
