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Dieta para definir sin perder masa muscular
Por qué estoy perdiendo masa muscular y peso
Ese es uno de los principales objetivos de la mayoría de las personas que ves en el gimnasio sudando a tu lado. Si quieres lucir el físico que has construido en el gimnasio, necesitas desprenderte de la capa de grasa que probablemente lo cubre.
En este artículo, te guiaremos a través de una guía completa para perder grasa mientras mantienes tu músculo. Aquí no encontrarás dietas especializadas u oscuras. Aunque esas pueden funcionar muy bien, esta es una guía para casi todo el mundo. No necesitas ningún conocimiento previo sobre el tema, y repasaremos a fondo tanto los aspectos básicos como los más avanzados.
Cortar es un término para perder grasa corporal para hacer que tus músculos sean más visibles, «recortando» la grasa corporal. El corte se realiza ajustando la dieta para maximizar la pérdida de grasa, mientras se sigue entrenando para ganar músculo. Es posible ganar músculo mientras se pierde grasa corporal, pero el objetivo realista suele ser mantenerlo. Sin embargo, la mejor manera de mantenerlo es entrenar para ganarlo.
Las calorías son unidades de energía. En el campo de la nutrición y el ejercicio, las calorías se refieren a la cantidad de energía que se obtiene de los alimentos que se ingieren y de la energía que se gasta. Esto incluye la energía que gastas al hacer ejercicio, al realizar cualquier tipo de actividad física y… bueno, simplemente por existir. Tus músculos, tus órganos y todos los procesos que realizan cuestan energía.
Signos de pérdida de masa muscular
A diferencia de la grasa obstinada del vientre que parece no desaparecer nunca, se suele pensar que con la masa muscular, si no se usa, se pierde. Aunque esto es cierto en parte, es un poco más complicado que eso.
Ya sea que estés saliendo de una lesión o de un largo descanso del gimnasio, probablemente te estés preguntando cuánto daño ha hecho tu período de descanso a tus ganancias. O tal vez estés buscando adelgazar tu masa muscular. En cualquier caso, aquí está todo lo que sabemos sobre el mantenimiento del tejido magro basado en la ciencia.
En última instancia, se puede perder cualquier tipo de peso corporal, incluyendo el líquido, el tejido graso y el músculo, especialmente cuando se reducen las calorías. Sin embargo, su cuerpo tiende a preferir la quema de grasa sobre el músculo cuando necesita el combustible.
El tejido magro es una masa preciosa que nuestro cuerpo utiliza para almacenar nutrientes, proporcionar fuerza a nuestra estructura y alimentar nuestro metabolismo. Por estas razones, su cuerpo tiende a querer aferrarse a él tanto como sea posible.
A diferencia de la grasa, que requiere un déficit calórico para perderla, la pérdida de músculo puede lograrse sólo con la inactividad mediante la atrofia muscular. La atrofia muscular también puede producirse de forma natural a medida que se envejece y como resultado de la malnutrición, principalmente por la baja ingesta de proteínas (1,2).
Perder grasa del estómago pero mantener el músculo
4. Utiliza grasas buenasLas grasas, los carbohidratos y las proteínas son tres de los micronutrientes que nuestro cuerpo necesita a diario para mantener los procesos corporales. Mientras que el cuerpo puede producir carbohidratos por sí mismo si los necesita, las proteínas y las grasas deben obtenerse de nuestra alimentación. El suministro de grasas saludables (insaturadas) desempeña un papel importante en la definición y la construcción de los músculos, especialmente en lo que respecta a la liberación de testosterona. A menudo comemos las grasas equivocadas, y en exceso. Se trata de la calidad más que de la cantidad. Los ácidos grasos insaturados de los aceites vegetales (aceite de lino, aceite de oliva), el pescado (bacalao, salmón), el aguacate y las nueces son ideales.
5. Las vitaminas y la fibra en forma de frutas y verduras son una parte importante de un plan de nutrición saludable. La fibra debe formar parte de tu dieta, tanto antes como después del entrenamiento. Utiliza los siguientes documentos en PDF para hacer un seguimiento de tus hábitos alimenticios y de la ingesta de alimentos:Plan de nutrición plantilla PDFRegistro de nutrición PDF6. Preste atención a su consumo diario de caloríasDefinir los músculos y perder grasa corporal sólo es posible cuando el cuerpo recibe las señales adecuadas en forma de déficit calórico. Al mismo tiempo, el cuerpo necesita un suministro suficiente de proteínas. Esto significa simplemente que hay que consumir menos de lo que se gasta. Calcule ahora la cantidad de calorías que necesita consumir para alcanzar sus objetivos:Calculadora de calorías
Cuándo el cuerpo quema músculo en lugar de grasa
Perder peso es difícil. Desde los cambios en la dieta hasta la intensificación de los entrenamientos, puede suponer un cambio importante en el estilo de vida. Y, por lo general, el objetivo es reducir la grasa corporal y aumentar la musculatura. Pero a veces, en esa búsqueda, puedes empezar a perder músculo en lugar de grasa, y eso no es un buen escenario. «Es malo perder músculo en lugar de grasa, porque los músculos son los protagonistas del movimiento y la función del cuerpo», dice el doctor Gerardo Miranda-Comas, profesor adjunto de Medicina de Rehabilitación de la Facultad de Medicina Icahn de Mount Sinai. «Con la pérdida de masa muscular, la fuerza y la resistencia se ven afectadas negativamente, lo que lleva a una disminución del rendimiento funcional».
1. Puede parecer algo obvio, pero tus entrenamientos pueden parecer más duros, y puede que tengas ganas de saltártelos por completo». Notarás menos fuerza en el gimnasio. El peso que solías hacer para las repeticiones puede disminuir o puede que no seas capaz de hacer tantas repeticiones como antes para cada serie», dice Spencer Nadolsky, D.O., autor de The Fat Loss Prescription.