Adelgaza y aprende recetas bajas en grasa

recetas para perder peso: desayuno, comida y cena

Las personas que seguían una dieta baja en grasas y basada en plantas ingerían menos calorías diarias, pero tenían mayores niveles de insulina y glucosa en sangre, en comparación con las que seguían una dieta baja en carbohidratos y basada en animales, según un estudio pequeño pero muy controlado de los Institutos Nacionales de Salud. Dirigido por investigadores del Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK), el estudio comparó los efectos de las dos dietas en la ingesta de calorías, los niveles hormonales y el peso corporal, entre otros. Los resultados, publicados en Nature Medicine, amplían la comprensión de cómo la restricción de carbohidratos o grasas en la dieta puede afectar a la salud.

«Se cree que los alimentos ricos en grasas provocan una ingesta excesiva de calorías porque tienen muchas calorías por bocado. Por otro lado, los alimentos ricos en carbohidratos pueden provocar grandes oscilaciones de la glucosa y la insulina en sangre que pueden aumentar el hambre y llevar a comer en exceso», dijo el investigador principal del NIDDK Kevin Hall, Ph.D., autor principal del estudio. «Nuestro estudio se diseñó para determinar si las dietas altas en carbohidratos o en grasas provocan un mayor consumo de calorías».

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Blog Home / Nutrición y Dieta7 alimentos que queman la grasa del vientre¿Tiendes a ganar peso alrededor de tu cintura? Prueba estos siete deliciosos alimentos para adelgazar y estar más sano hoy mismo. por Amberlee Lovell Peterson

Deshacerse de la grasa del vientre no es sólo un deseo cosmético, es necesario para mejorar la salud. La grasa del vientre es una de las zonas más peligrosas para almacenar grasa. De hecho, la grasa del vientre aumenta los riesgos de muerte prematura incluso para quienes tienen un peso saludable.

«Convertirse en un amante de las judías puede ayudarle a perder peso y a reducir su cintura», dijo a Today la dietista registrada Cynthia Sass. Los frijoles están cargados de fibra soluble, que elimina la inflamación de tu sistema digestivo. Tener una inflamación crónica puede aumentar tu aumento de peso.

Es un error común intentar perder la grasa eliminando por completo las grasas de la dieta. No sólo es ineficaz, sino que no es saludable. El truco está en obtener las grasas adecuadas. Las grasas saturadas, que se encuentran en la carne y los lácteos, no van a hacer ningún favor a tus objetivos de pérdida de peso, pero cambiar esas grasas por algunos tipos de grasas poliinsaturadas, como el salmón, es una mejor opción.

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Si aprende a comprar y preparar sus propias comidas saludables para perder peso, tendrá más probabilidades de mantener los kilos de más una vez alcanzado su objetivo. Y lo mejor es que cuando aprende a cocinar en casa comidas aptas para la dieta, también puede ahorrar dinero. Utiliza esta lista de consejos y recetas para empezar tu camino hacia la pérdida de peso y la vida sana.

Mantenerlos secos ayuda a conservarlos frescos durante más tiempo. Y cuando congeles los plátanos, quítales la piel y «congélalos rápidamente» para ahorrar espacio. Incluso si no estás intentando perder peso, estos trucos inteligentes te ahorrarán tiempo y dinero.

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Una libra de grasa contiene 3.500 calorías, por lo que si se reduce la ingesta de calorías en 500 calorías al día de media, se perderá 1 libra a la semana. Aunque no parezca mucho, si comieras 100 calorías más al día, al final del año podrías ganar 11 libras. Los pequeños cambios marcan una gran diferencia a largo plazo.

Comer delante del televisor puede influir en nuestra elección de alimentos, pero también puede contribuir a que comamos más de lo necesario. Concentrarse en el televisor en lugar de en la comida o el tentempié que se está comiendo puede llevarnos a comer sin pensar y a comer más de lo que necesitamos y a no notar la sensación de saciedad.

Se recomienda que todos los adultos traten de ser activos todos los días y que realicen al menos 150 minutos de ejercicio aeróbico moderado a la semana, lo que puede incluir muchas actividades diferentes, como montar en bicicleta, caminar o incluso realizar tareas domésticas pesadas en las que se aumenta la respiración pero se puede hablar.

También puede realizar 75 minutos de ejercicio aeróbico intenso, que puede incluir actividades como correr o jugar al fútbol, en las que la respiración es rápida y le resulta difícil hablar. Puede dividir este ejercicio en sesiones manejables, como 30 minutos durante 5 días a la semana.