13 de julio (UPI) – Un restaurante de Nueva York rompió su décimo récord mundial Guinness con su último elemento de menú: un plato de papas fritas que cuesta 200 dólares.
Guinness anunció que Serendipity3, un restaurante en el Upper East Side de Manhattan, creó las papas fritas más caras del mundo para coincidir con el Día Nacional de las Papas Fritas el martes.
El plato, titulado Creme de la Creme Pommes Frites, presenta ingredientes que incluyen papas Chipperbeck, champán Dom Perignon, vinagre de Champagne Ardenne francés J. LeBlanc, grasa de ganso sin jaula de Francia, sal de trufa de Guerande, aceite de trufa, queso Crete Senesi Pecorino Tartufello, trufas negras de verano afeitadas de Italia, mantequilla de trufa, crema orgánica A2 A2 100% alimentada con pasto de las vacas Jersey, raclette suiza trufada gruyere y una cobertura de polvo de oro comestible de 23 quilates.
Un adjudicador de Guinness presentó a los funcionarios del restaurante un certificado oficial en una ceremonia el lunes.
El restaurante, que reabrió el viernes después de un largo cierre debido a la pandemia de COVID-19, dijo que el menú de $ 200 está disponible con reserva.
El restaurante obtuvo anteriormente el récord mundial Guinness de alimentos, incluido el pastel de bodas más grande del mundo y el helado más caro del mundo.
