La calabaza es astringente o laxante

Calabaza ayurveda

R: El otoño no estaría completo sin filas y filas de calabazas de color naranja brillante, el color propio de la estación otoñal. Instintiva y correctamente, los yoguis creen que los alimentos de temporada son parte del botiquín de la Madre Naturaleza – y la calabaza contiene realmente vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden ayudar a mantenernos sanos.

En términos culinarios, la calabaza cocida es cremosa, baja en calorías, baja en grasas y baja en azúcar. Soy una gran fan de la tarta de calabaza, pero la calabaza no es sólo para la tarta: es maravillosa en preparaciones saladas como la sopa; asada para guarniciones y ensaladas; e incluso en risotto o mezclada con otros cereales. Algunas personas juran que cocinan su propia calabaza fresca desde cero, pero yo encuentro que la calabaza enlatada es una solución sencilla que tiene beneficios similares para la salud.

Desde el punto de vista nutricional, la calabaza es una ganadora: 1/2 taza de calabaza enlatada tiene sólo 50 calorías, te da casi el 200 por ciento de tus necesidades de vitamina A, el 26 por ciento de tu vitamina C y una buena cantidad de fibra de 3 gramos. La calabaza también es rica en minerales vitales como el manganeso, el cobre y el potasio.

Lista de alimentos que provocan estreñimiento

Christine Mugnolo es una experimentada editora, esposa y madre de familia que vive en Nueva Jersey. Pensando en la salud y el bienestar, es una comedora aventurera que intenta enseñar a sus hijos (y a sus perros) que un Happy Meal no es un grupo de alimentos.

Según la Academia de Nutrición y Dietética, los adultos deben consumir entre 25 y 38 gramos de fibra al día para mantenerse sanos y prevenir el estreñimiento, una afección caracterizada por menos de tres deposiciones a la semana o por deposiciones pequeñas, secas, duras y dolorosas, según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales.

«La calabaza es un excelente laxante por dos razones», dice el doctor Niket Sonpal, internista y gastroenterólogo de Nueva York. «La primera es que tiene un alto contenido de fibra, y la fibra es el mejor amigo de tu colon. La segunda razón es que las calabazas tienen un alto contenido de magnesio, y sabemos que las personas que sufren de estreñimiento a veces pueden tener un bajo nivel de este nutriente natural. Por lo tanto, los efectos combinados hacen que los movimientos intestinales sean más suaves y mejores.»

¿es la calabaza un laxante para los bebés?

El estreñimiento es un problema complicado en cualquier mascota, ya que la mayoría de las soluciones causan problemas propios. Pero como los gatos diabéticos se ven obligados a cuidar su dieta, ellos (o los gatos que comen con ellos) pueden reaccionar fácilmente a la nueva dieta con estreñimiento.

La deshidratación crónica de bajo nivel es una causa muy común de estreñimiento, especialmente entre los diabéticos. Empiece siempre por aumentar la hidratación, ya sea añadiendo un poco a la comida, o poniendo más agua y más fresca, o inyectando pequeñas cantidades de líquidos subcutáneos si está entrenado para ello. Mantenga esas dosis subcutáneas pequeñas a menos que hable con su veterinario.

Según Jack J. Broadhurst, DVM,[2] los felinos necesitan comer comidas grandes, bien espaciadas y con alto contenido en proteínas para tener movimientos intestinales regulares. Tanto la comida seca como la alimentación libre de comidas pequeñas pueden provocar estreñimiento en los gatos.

Los gatos diabéticos pueden sufrir neuropatía, y la baja motilidad intestinal también puede ser un síntoma de ello[3]. La Wikipedia[4] habla de la posibilidad de una «neuropatía autonómica» debida a la diabetes que puede provocar una baja motilidad intestinal o gastroparesia. Se dice que la metil-B12 ayuda en estos casos.

¿es la calabaza un laxante para los perros?

Este cultivar de limón es un desarrollo casual en una granja de Hagerstown, Maryland. Alrededor de 1887, George Bowman encontró este cultivar, un híbrido de cidra y limón, pero no se introdujo ni se le dio nombre hasta 1900. Se cree que el limón original se originó en la India, pero es difícil saber el lugar exacto, ya que este árbol ha seguido al hombre a medida que exploraba y se asentaba en nuevas zonas del mundo. El limón fue llevado con Cristóbal Colón a La Española en 1493, y se atribuye a los españoles su temprana introducción en San Agustín, Florida.

Este árbol de hoja perenne relativamente pequeño (sólo mide entre 3 y 4 metros de altura en pleno crecimiento) tiene espinas, como muchos otros parientes de los cítricos, y produce flores durante todo el año. Esta producción constante de flores significa que es probable que vea flores y frutos (en cualquier etapa de crecimiento) creciendo en el árbol al mismo tiempo. Estos frutos del Limón Ponderosa tienen un aspecto similar al del limón normal, pero son mucho más grandes y abultados. Pueden llegar a pesar entre 2 y 5 libras cuando están completamente desarrollados. Su corteza o piel también es muy gruesa. Uno de estos limones Ponderosa puede hacer varias jarras de limonada.