Alimentos prohibidos cáncer de hígado

Dieta para pacientes con cáncer de hígado en la india

Por eso te presentamos los 7 alimentos más prohibidos para la hepatitis. También te explicaremos en qué consiste la enfermedad, sus causas y formas de contagio, para que puedas entender más fácilmente la importancia del papel nutricional en la hepatitis. ¡Toma nota!

Recomendamos que la persona con hepatitis consulte a un nutricionista, para que este especialista, junto con su médico tratante, establezca sus necesidades nutricionales y la oriente en cuanto a su dieta diaria, incluso proporcionándole diversas opciones de menú.

Las bebidas alcohólicas son un factor de riesgo predominante para la hepatitis y otras enfermedades hepáticas, como la esteatohepatitis alcohólica. Por ello, es necesario prescindir de su consumo cuando se tiene la afección, así como limitar su ingesta como medida preventiva.

Por su parte, la ingesta de frutas, verduras y hortalizas debe ser cuidadosa, especialmente si se consumen fuera de casa. En general, los alimentos deben lavarse adecuadamente y consumirse preferentemente cocinados.

Paciente con cáncer de hígado que no come

Si su tratamiento le ha provocado efectos secundarios como náuseas, cambios de sabor o llagas en la boca, probablemente ya haya empezado su propia lista mental de alimentos que preferiría evitar. Sin embargo, hay algunos alimentos que, por muy buenos que parezcan, es mejor evitar debido al riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, también conocidas como intoxicaciones alimentarias. Dado que algunos tratamientos pueden debilitar el sistema inmunitario hasta por lo menos unas semanas después de que hayan terminado (más tiempo si te sometiste a un trasplante de células madre/médula ósea), la intoxicación alimentaria no es algo que deba tentarse. Las consecuencias de desarrollar una enfermedad de origen alimentario pueden ser graves.

Comer alimentos crudos o poco cocinados es una causa común de intoxicación alimentaria. Una cocción adecuada destruye las bacterias, pero éstas pueden empezar a crecer en los alimentos cocinados si se dejan fuera o en el frigorífico durante demasiado tiempo. Los alimentos también pueden contaminarse cuando alguien infectado por un virus u otro «bicho» los manipula.

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Cómo vencer el cáncer de hígado

Yu-Ting Tan Afiliación: Laboratorio Estatal Clave de Oncogenes y Genes Relacionados y Departamento de Epidemiología, Instituto del Cáncer de Shanghai, Hospital Renji, Facultad de Medicina de la Universidad Jiaotong de Shanghai, Shanghai200032, República Popular China

Jing Gao Afiliación: Laboratorio Estatal Clave de Oncogenes y Genes Relacionados y Departamento de Epidemiología, Instituto del Cáncer de Shanghai, Hospital Renji, Escuela de Medicina de la Universidad Jiaotong de Shanghai, Shanghai200032, República Popular de China

Hong-Lan Li Afiliación: Laboratorio Estatal Clave de Oncogenes y Genes Relacionados y Departamento de Epidemiología, Instituto del Cáncer de Shanghai, Hospital Renji, Escuela de Medicina de la Universidad Jiaotong de Shanghai, Shanghai200032, República Popular de China

Yong-Bing Xiang* Afiliación: Laboratorio Estatal Clave de Oncogenes y Genes Relacionados y Departamento de Epidemiología, Instituto del Cáncer de Shanghai, Hospital Renji, Escuela de Medicina de la Universidad Jiaotong de Shanghai, Shanghai200032, República Popular de China

Qué alimentos matan el cáncer de hígado

Teresa Davidson y Catherine Evans hablan con el equipo de trasplantes de UC Health.La Fundación Americana del Hígado, en colaboración con el departamento de trasplantes de UC Health, le invita a un panel de preguntas a los expertos. Este programa educativo invita a pacientes, cuidadores y a cualquier persona interesada en los trasplantes de hígado a aprender sobre la dieta/nutrición hepática, el uso de medicamentos, …

Si usted es un paciente de hígado, su dieta se ajusta para satisfacer sus necesidades individuales. Hable con su médico sobre lo que es mejor para usted. Aun así, aquí tienes algunos consejos generales de alimentación para tener un hígado sano o saludable:

Es cierto. Aunque no puedas verlo escondido bajo tu caja torácica, si tu hígado pudiera hablarte, te diría: «Estoy trabajando duro, haciendo todo lo posible para procesar lo que comes y bebes en energía y nutrientes. Oye, ¡también soy tu filtro! Intento eliminar las sustancias nocivas de tu sangre. Así que, ¿no me ayudarás al menos?».

Si llevas una dieta saludable, tu hígado te «dice» que estás haciendo un gran trabajo. Recibe el mensaje porque su hígado es capaz de funcionar correctamente y, siempre que su salud general sea buena, se siente en gran forma física.