Fibra soluble e insoluble colon irritable

Síntomas de la intolerancia a la fibra

Al considerar el tratamiento del síndrome del intestino irritable (SII), oirá hablar mucho de la fibra. No importa si tiene SII con diarrea (SII-D), SII con estreñimiento (SII-C) o mixto, el consejo que resuena es el siguiente: coma más fibra. Efectivamente, este carbohidrato esencial es bueno para todos, pero ¿por qué? ¿Cómo puede ser tan beneficioso para los dos tipos aparentemente opuestos de SII? En esta guía, cubrimos todo lo que necesita saber sobre el SII y la fibra dietética para que pueda aprender a utilizar los alimentos para construir un plan de dieta para el SII que funcione para usted.

La fibra dietética, que se encuentra en los cereales integrales, las legumbres, las frutas y las verduras, es un pilar de la dieta humana. A diferencia de otros nutrientes, la fibra pasa por el sistema relativamente sin cambios porque es resistente a la digestión, en parte porque nuestro cuerpo no produce las enzimas adecuadas para descomponerla. La fibra dietética tiene la capacidad de estabilizar el reflejo gastrocólico y los músculos intestinales -que forman la parte del tracto digestivo responsable de mover los alimentos a través del sistema-, por lo que es especialmente valiosa para las personas que sufren de SII.

Lista de alimentos con fibra soluble e insoluble

Entre 25 y 45 millones de personas en Estados Unidos padecen el síndrome del intestino irritable (SII).1 «El SII es una afección sintomática que se define por la presencia de dolor abdominal y alteración de los hábitos intestinales», afirma el doctor William Chey, profesor de gastroenterología de la Universidad de Michigan. «Los pacientes pueden tener estreñimiento, diarrea o ambos», dice Chey. Se desconoce la causa de esta afección, que afecta a todos los grupos de edad, pero los síntomas pueden ser el resultado de una alteración en la forma en que interactúan el intestino, el cerebro y el sistema nervioso.1

«El SII se ve afectado por muchos factores», dice Torey Armul, MS, RDN, CSSD, portavoz nacional de la Academia de Nutrición y Dietética, «incluyendo la genética, el microbioma intestinal, el sistema inmunológico, la interacción intestino-cerebro y la dieta.» La dieta no causa el SII, pero la alimentación puede agravar los síntomas ya que el intestino responde en exceso al estímulo de la comida.1

No existen pruebas de diagnóstico para el SII, ni tampoco un tratamiento universal.1 Si bien hay una variedad de medicamentos que se dirigen a síntomas específicos como la diarrea o el estreñimiento, los cambios en la dieta son una forma común de abordar el manejo de esta condición. «El tratamiento del SII es muy individualizado», dice Emily Haller, RDN, que asesora a los pacientes con SII en la división de gastroenterología del Sistema de Salud de la Universidad de Michigan. Según la Fundación Internacional para los Trastornos Gastrointestinales Funcionales (IFFGD), no hay consejos dietéticos generalizados para tratar el SII. Para identificar los alimentos desencadenantes se suelen utilizar métodos como los diarios de alimentos y las dietas de eliminación, y se recomienda que los pacientes eviten los alimentos conocidos que producen gases e intenten solucionar la diarrea y el estreñimiento a través de la dieta.1 Dado que el estreñimiento es un síntoma muy común en el SII, aumentar la ingesta de fibra parece una recomendación dietética razonable. El IFFGD informa que la adición de fibra puede ayudar a mejorar la función intestinal, especialmente en el SII con estreñimiento (SII-C).1

Fibra soluble para el ibs

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[Este artículo fue escrito por Joseph Choma, MD, Gastroenterólogo/Endoscopista Avanzado, con Albany Gastroenterology Consultants y St. Peter’s Hospital Advanced Endoscopy and Hepatobiliary Center]. Mientras que

Suplemento de fibra soluble

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Comer mucha fibra dietética es bueno para la salud. Sin embargo, si padece el síndrome del intestino irritable (SII), es posible que el consumo de fibra empeore sus síntomas. Pero el problema puede no ser la fibra en sí misma, sino el tipo de fibra que se consume.

Según el Colegio Americano de Gastroenterología (ACG), la fibra insoluble puede empeorar los síntomas del SII en algunas personas. La fibra insoluble es la que no se disuelve en el líquido y forma la mayor parte de las heces. Algunos ejemplos son el salvado de trigo y los cereales integrales.

En cambio, la fibra soluble puede ser beneficiosa para las personas con SII. En su reciente directriz, el ACG concluyó que la fibra soluble no sólo puede ayudar a reducir los síntomas del SII, sino que también puede ayudar a reducir el colesterol y el azúcar en sangre.