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Tortillas de trigo rellenas de jamon y queso
Rollos de tortilla de jamón y queso al horno
Aumenta el nivel de tu «sándwich» con una quesadilla de jamón y queso al horno. Es rápido y fácil hacer una mezcla perfecta del sándwich de jamón y queso a la parrilla favorito de los estadounidenses y la quesadilla, que es un alimento básico mexicano. Te encantará para un almuerzo caliente o para una cena de sopa y sándwich.
Estas quesadillas se hornean en lugar de freírse. Utiliza mucho menos aceite que la quesadilla tradicional, pero al rociar la sartén y pincelar la parte superior de la tortilla con aceite vegetal se mantiene algo de ese crujiente. Tampoco es necesario conseguir el pliegue perfecto porque estas quesadillas utilizan una tortilla completa tanto para la parte superior como para la inferior. Es tan fácil como poner una tortilla, añadir los rellenos, colocar una segunda tortilla encima y meterla en el horno durante unos 10 minutos. Por supuesto, si te sientes astuto, prueba esta receta con tortillas de harina hechas en casa.
La clave de la quesadilla de jamón y queso es el jamón cortado en lonchas finas. Compra jamón tipo deli o corta jamón sobrante en las lonchas más finas que puedas para que las quesadillas queden planas. Aunque se recomienda el Monterey Jack, funcionará bien con muchos otros estilos de queso rallado.
Receta de quesadilla de jamón y queso
El otro día me di cuenta de que McDonald’s tiene Bolsillos de jamón y queso como parte de su menú de desayuno. No los he probado, y dudo que alguna vez lo haga, pero estos se parecen a los de McDonald’s, con el añadido del huevo. Son más sabrosos y te mantienen lleno durante más tiempo.
Después, sólo hay que doblar los lados y envolverlo en un paquete, y envolverlo en papel de aluminio para mantenerlo todo unido. Es fácil saberlo, basta con pinchar la superficie para sentir la firmeza del huevo.
Me doy cuenta de que el nombre es un poco torpe. Y si hay alguien que lea esto y sea más hábil que yo, me encantaría que me sugiriera un nombre mejor. Suena casi infantil, ¿no? Y sin embargo, de alguna manera, muy yo. (Tanto el nombre que suena ridículo como la receta en sí).
Estos bolsillos para el desayuno son muy sencillos, hechos sólo con jamón, huevo y queso. Pero piensa en las posibilidades. Añade verduras, aceitunas o tomates secos. Cambia el jamón por salami u otra carne curada. Cocine un poco de tocino. Utiliza esta receta como base para tus propias creaciones.
Rollos de tortilla de jamón y queso suizo
El otro día me di cuenta de que McDonald’s tiene Bolsillos de jamón y queso como parte de su menú de desayuno. No los he probado, y dudo que lo haga alguna vez, pero estos se parecen a los del McDonald’s, con el añadido del huevo. Son más sabrosos y te mantienen lleno durante más tiempo.
Después, sólo hay que doblar los lados y envolverlo en un paquete, y envolverlo en papel de aluminio para mantenerlo todo unido. Es fácil saberlo, basta con pinchar la superficie para sentir la firmeza del huevo.
Me doy cuenta de que el nombre es un poco torpe. Y si hay alguien que lea esto y sea más hábil que yo, me encantaría que me sugiriera un nombre mejor. Suena casi infantil, ¿no? Y sin embargo, de alguna manera, muy yo. (Tanto el nombre que suena ridículo como la receta en sí).
Estos bolsillos para el desayuno son muy sencillos, hechos sólo con jamón, huevo y queso. Pero piensa en las posibilidades. Añade verduras, aceitunas o tomates secos. Cambia el jamón por salami u otra carne curada. Cocine un poco de tocino. Utiliza esta receta como base para tus propias creaciones.
Rollos de tortilla de queso al horno
Aumenta el nivel de tu «sándwich» con una quesadilla de jamón y queso al horno. Es rápido y fácil hacer una mezcla perfecta del sándwich de queso y jamón a la parrilla favorito de los estadounidenses y la quesadilla, que es un alimento básico mexicano. Te encantará para un almuerzo caliente o para una cena de sopa y sándwich.
Estas quesadillas se hornean en lugar de freírse. Utiliza mucho menos aceite que la quesadilla tradicional, pero al rociar la sartén y pincelar la parte superior de la tortilla con aceite vegetal se mantiene algo de ese crujiente. Tampoco es necesario conseguir el pliegue perfecto porque estas quesadillas utilizan una tortilla completa tanto para la parte superior como para la inferior. Es tan fácil como poner una tortilla, añadir los rellenos, colocar una segunda tortilla encima y meterla en el horno durante unos 10 minutos. Por supuesto, si te sientes astuto, prueba esta receta con tortillas de harina hechas en casa.
La clave de la quesadilla de jamón y queso es el jamón cortado en lonchas finas. Compra jamón tipo deli o corta jamón sobrante en las lonchas más finas que puedas para que las quesadillas queden planas. Aunque se recomienda el Monterey Jack, funcionará bien con muchos otros estilos de queso rallado.
