Propiedades de la cereza para adelgazar

¿son buenas las cerezas congeladas?

Un estudio, por ejemplo, descubrió que los polifenoles de las cerezas ácidas pueden tener un impacto positivo en el microbioma intestinal. Además, la fruta contiene fibra, que es básicamente el mago de la salud intestinal y favorece la regularidad digestiva. Las cerezas pueden incluso ayudar a perder peso: «Las cerezas son sabrosas y mucha gente encuentra que satisfacen su deseo de algo dulce», dice Cording. Una ventaja única de esta golosina: «Tardan un poco en comerse, lo que ralentiza la ingesta», añade. (Si te cuesta comer sin pensar, las cerezas son buenas para eso», dice Cording.

Las cerezas son ricas en el antioxidante vitamina C (una taza proporciona casi 10 miligramos, casi el 15 por ciento de las necesidades diarias), dice Cording. La vitamina C de las cerezas también puede ayudar a mejorar la salud de la piel, dice Cording. Al fin y al cabo, el daño causado por los radicales libres que los antioxidantes combaten en todo el cuerpo también se produce en la piel, por lo que la ingesta de antioxidantes es beneficiosa para el organismo, tanto por dentro como por fuera: Las cerezas (sobre todo las ácidas) son una forma de satisfacer los deseos de comer dulces, de favorecer la calidad del sueño y de prevenir la inflamación y las enfermedades crónicas.

Beneficios de las cerezas para la piel

Las cerezas tienen un rico contenido de antioxidantes que tienen muchos efectos buenos para nuestra salud. El consumo de cerezas es bueno para usted, ya que ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer, reduce la inflamación y previene la gota, alivia el dolor artrítico e incluso ayuda a reducir la grasa del vientre. Además, las cerezas también favorecen un sueño saludable, reducen el dolor muscular después del ejercicio, disminuyen el riesgo de infarto y cuidan la piel y el cabello.

Las cerezas se pueden consumir de diferentes maneras, puedes hacer zumo de cereza para obtener beneficios en la pérdida de peso o puedes comer la cereza seca. También hay té de cereza, jarabe y semillas de cereza, que son buenos para el cuidado de la piel, incluso son extremadamente beneficiosos durante el embarazo.

La cereza es una drupa carnosa que pertenece al género prunus. Una cereza típica tiene una semilla dura en el centro que está rodeada por un fruto carnoso comestible de unos 2 cm de diámetro. La piel es de color rojo brillante o púrpura. Hay dos variedades de cerezas: las silvestres o dulces y las ácidas o agrias. Las cerezas pueden tener diferentes formas y pueden comerse como tentempié o utilizarse en la elaboración de tartas, pasteles o zumos de cereza.

¿las cerezas son malas para la salud?

Las cerezas son una fruta de hueso pequeña, redonda y de color rojo intenso que suele estar en temporada en el Reino Unido de junio a julio. Dependiendo de la variedad, de la que hay cientos, su tamaño y sabor pueden variar, pero suelen entrar en una de las dos categorías: dulces o ácidas.

Las cerezas dulces suelen comerse tal cual, mientras que las ácidas se utilizan más en la cocina. Las variedades más conocidas son la cereza negra de hueso, la guinda y la cereza española. Todas las cerezas tienen un hueso que hay que quitar antes de comerlas o cocinarlas

Conocidas por sus propiedades antioxidantes protectoras, las cerezas contienen unos compuestos vegetales llamados antocianinas y cianidinas que pueden tener efectos antiinflamatorios.  Las primeras investigaciones han demostrado que estos antioxidantes podrían ser beneficiosos en afecciones inflamatorias como la artritis; sin embargo, se necesita más investigación para reproducir estos resultados en estudios con humanos.

Una investigación del British Journal of Nutrition descubrió que un zumo combinado de cerezas y bayas podría ayudar a reducir la presión arterial debido a su alto contenido en polifenoles, compuestos vegetales naturales que tienen beneficios para la salud. Otro estudio que analizó el zumo de cerezas por sí solo, informó de sus beneficios para el control de la presión arterial y el colesterol.

Las cerezas ayudan a perder grasa del vientre

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Las cerezas son una delicia nutritiva y dulce que puede ser una adición colorida a una variedad de platos diferentes. La reputación de las cerezas como ingrediente de postres puede hacer que se pregunte si son lo suficientemente saludables como para comerlas a diario. Las cerezas proporcionan varios beneficios para la salud, especialmente cuando se preparan sin azúcares añadidos.

Una ración de 1 taza (138 g) de cerezas sin hueso aporta 87 calorías, 17,7 g de azúcar y 22 g de hidratos de carbono. Las cerezas son también una buena fuente de vitamina C, calcio, hierro, magnesio y potasio. La siguiente información nutricional la proporciona el USDA.

Las cerezas frescas se consideran un alimento de bajo índice glucémico (menos de 55 en el índice glucémico).  Sin embargo, las cerezas secas endulzadas u otras variedades con azúcar añadido tienen un índice glucémico más alto.