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Las fuentes de la granja
ventajas y desventajas de las fuentes de energía agrícola
Es la energía proporcionada por el ser humano y es la fuente de energía más común en las operaciones agrícolas. El hombre, gracias a su inteligencia, puede realizar actividades en la granja como el desbroce de la tierra, el apeo, el arado, la grada, el aporcado, la siembra, la cosecha, la escarda, el almacenamiento y el procesamiento de los alimentos.
La fuerza derivada de los animales de granja se utiliza para realizar algunas operaciones agrícolas. Los toros se utilizan para arrastrar arados, gradas, sembradoras, aporcadoras, etc., mientras que los camellos, los caballos y los burros se utilizan para transportar los productos agrícolas.
La energía eólica se genera por el movimiento del viento. Se utiliza en los molinos de viento para generar energía mediante el giro de la rueda por el viento y la cantidad de energía producida depende de la fuerza del viento. Se utiliza para bombear agua de un pozo a un grupo electrógeno para producir electricidad.
Se trata de energía generada a partir del agua que fluye en ríos, presas y arroyos. Se aprovecha mejor cuando se construyen presas. La gran altura del agua resultante de las grandes presas hace girar poderosas turbinas que producen energía para generar electricidad.
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Es la energía proporcionada por el ser humano y es la fuente de energía más común en las operaciones agrícolas. El hombre, gracias a su inteligencia, puede realizar actividades en la granja como el desbroce de la tierra, el apeo, el arado, la grada, la plantación de crestas, la cosecha, la escarda, el almacenamiento y el procesamiento de alimentos.
La fuerza derivada de los animales de granja se utiliza para realizar algunas operaciones agrícolas. Los toros se utilizan para arrastrar arados, gradas, sembradoras, aporcadoras, etc., mientras que los camellos, los caballos y los burros se utilizan para transportar los productos agrícolas.
La energía eólica se genera por el movimiento del viento. Se utiliza en los molinos de viento para generar energía mediante el giro de la rueda por el viento y la cantidad de energía producida depende de la fuerza del viento. Se utiliza para bombear agua de un pozo a un grupo electrógeno para producir electricidad.
Se trata de energía generada a partir del agua que fluye en ríos, presas y arroyos. Se aprovecha mejor cuando se construyen presas. La gran altura del agua resultante de las grandes presas hace girar poderosas turbinas que producen energía para generar electricidad.
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Los agricultores aplican nutrientes en sus campos en forma de fertilizantes químicos y estiércol animal, que proporcionan a los cultivos el nitrógeno y el fósforo necesarios para crecer y producir los alimentos que comemos. Sin embargo, cuando el nitrógeno y el fósforo no son totalmente utilizados por las plantas en crecimiento, pueden perderse de los campos de cultivo y afectar negativamente a la calidad del aire y del agua aguas abajo.
Este exceso de nitrógeno y fósforo puede ser arrastrado desde los campos de cultivo hasta las vías fluviales durante las lluvias y cuando la nieve se derrite, y también puede filtrarse a través del suelo y llegar a las aguas subterráneas con el tiempo. Los altos niveles de nitrógeno y fósforo pueden causar la eutrofización de las masas de agua. La eutrofización puede provocar hipoxia («zonas muertas»), causando la muerte de peces y la disminución de la vida acuática. El exceso de nutrientes puede causar floraciones de algas nocivas (FAN) en los sistemas de agua dulce, que no sólo perturban la vida silvestre, sino que también pueden producir toxinas perjudiciales para los seres humanos.
Los suelos fertilizados, así como las explotaciones ganaderas, también son vulnerables a las pérdidas de nutrientes en el aire. El nitrógeno puede perderse de los campos de cultivo en forma de compuestos gaseosos a base de nitrógeno, como el amoníaco y los óxidos de nitrógeno. El amoníaco puede ser perjudicial para la vida acuática si se depositan grandes cantidades desde la atmósfera a las aguas superficiales. El óxido nitroso es un potente gas de efecto invernadero.
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En el pasado, la mayor parte de la energía utilizada en las explotaciones agrícolas procedía de los insumos humanos, pero con el traslado de gran parte de la mano de obra rural a las ciudades, los agricultores dependen cada vez más de las máquinas para realizar las operaciones de labranza, siembra y cosecha.
En algunos casos, el trabajo manual sigue siendo más eficaz que la máquina. Muchos países sufren ahora escasez de mano de obra rural y han tenido que desarrollar y utilizar máquinas para completar las tareas a tiempo. Un hombre es capaz de mover entre 2 y 3 m3 de tierra al día. En términos de labranza, esto equivale a arar o labrar unos 60 m2 al día o a necesitar aproximadamente 160 días-persona para labrar una hectárea.
Los animales siguen siendo la principal fuente de energía en muchos países. La preparación de la tierra, la gestión de las malas hierbas, la trilla de los cultivos y el transporte se llevan a cabo utilizando la fuerza de los animales. Los bueyes y los caribúes o búfalos son la fuente de energía animal más popular para las prácticas agrícolas, aunque en muchos países se utilizan caballos, burros, mulas y camellos para el transporte.
Los tractores suelen ser el equipo más caro, sofisticado y potencialmente peligroso de una granja. Los operadores de tractores deben estar familiarizados con la ubicación y comprender el funcionamiento de cada palanca o botón de control antes de intentar poner en marcha el tractor.
