Recetas para que los niños coman verduras

Las 15 mejores recetas con verduras para niños

Una lista de nuestras comidas favoritas para niños con verduras ocultas. Perfecta si tiene un niño quisquilloso o si está intentando incluir más alimentos nutritivos en sus comidas. Prueba estas recetas saludables para niños y comprueba si funcionan para tu niño quisquilloso.

Por suerte, hay muchas frutas que pueden aportar la misma nutrición que las verduras. Lee mi post al respecto: 12 frutas altamente nutritivas y bajas en azúcar. Pero, por supuesto, debes intentar dar a tus hijos verduras además de frutas.

A mi hijo nunca le he dicho «tienes que comer verduras». No tiene ni dos años y es imposible que haya escuchado esa frase en otro lugar. Siempre he puesto casualmente las verduras en su plato junto con otros alimentos y nunca le he presionado para que las coma. Sin embargo, las verduras son el único grupo de alimentos que no quiso tocar desde el principio.

Así que, como hacen todos los buenos padres, escondo las verduras en sus comidas «preferidas» para que reciba la nutrición que tanto necesita. Lo ideal sería no tener que engañar a mi hijo con nada y darle tiempo y espacio para que se sienta cómodo viendo las verduras en su plato y les dé una oportunidad por sí mismo. Pero seamos realistas. Es un niño pequeño. No se puede razonar con él.

Recetas vegetarianas para comedores exigentes

Usted está aquí: Inicio / Consejos de cocina / 30 recetas e ideas para que los niños coman más verdurasTodo el mundo sabe que deberíamos comer más verduras cada día, pero a veces es más fácil decirlo que hacerlo. Utiliza estas 30 recetas e ideas para conseguir que incluso los niños más exigentes coman más verduras en su dieta diaria.

Es de suponer que todos tenemos al menos un niño reacio a comer para el que preparamos regularmente las comidas. Por supuesto, quién lleva esta etiqueta puede ser constante a lo largo de los años, o cambiar a medida que nuestros hijos (¡o cónyuges!) pasan por etapas y temporadas. Un bebé que antes comía de todo puede, de repente, rechazar cualquier verdura. Un niño que antes era aventurero decide inesperadamente que ciertas verduras no le gustan.

Eso ocurre, y no pasa nada. Pero todos sabemos lo importante que es comer una gran variedad de frutas y verduras. Comer el arco iris, ¿verdad? Las frutas y las verduras son esenciales para una buena salud, un sistema inmunitario fuerte, así como para la energía y el poder cerebral de cada día.

Esta colección de recetas es simplemente una forma de convertir el consumo de verduras en un hábito: hacer que sea normal meter una verdura en una magdalena, cocinar un par de ellas en una sopa cremosa, mezclarlas en una salsa para la pasta, convertir una verdura en un dip, ¡e incluso añadirlas en deliciosas golosinas!

Recetas de verduras ocultas

Puede ser difícil conseguir que tus hijos coman verduras y frutas. No eres el único. Muchos niños no toman la cantidad de verduras y frutas recomendada por la Guía Alimentaria de Canadá. A continuación te ofrecemos unos sencillos consejos para que tus hijos disfruten de las verduras y la fruta y satisfagan sus necesidades.

Conseguir que tus hijos se aficionen a comer verduras y frutas puede llevar algo de tiempo, ¡pero merece la pena!    Ofrece a tus hijos verduras y frutas de forma divertida y con frecuencia. Deja que elijan lo que quieren comer entre los alimentos saludables que les sirves.

Comidas familiares con verduras

¿Tienes un pequeño esquivo de las verduras en tus manos? No te desesperes, si todo lo demás falla siempre existe la opción de colar algunas verduras de lado con nuestras recetas súper saludables. Sabemos que no es lo mismo que comerse un plato de brócoli, pero es un paso en la dirección correcta…

Esta receta de cinco estrellas contiene toneladas de cosas buenas. La salsa está repleta de apio, zanahorias, puerros, pimientos, tomates y cebolla, y los miniconocidos no tendrán ni idea. Acompáñalo con abundante queso para darle un buen aporte de calcio.

Estas croquetas crujientes y sabrosas son una forma inteligente de darles a los niños que rechazan el brócoli lo que es verde, y también saben muy bien como tentempié frío al día siguiente. La salsa de crema de queso es un éxito para todos.

El calabacín rallado y el brócoli picado muy finamente pueden superar a los que odian las verduras en estos bonitos buñuelos dorados. Y si los niños se convierten en fans de estos buñuelos, estarás en camino de cumplir con sus cinco días…