Recetas de pasteles faciles y rapidos

pastel de la selva negra

Si estáis buscando una tarta de vainilla esponjosa, húmeda y deliciosa -por no hablar de rápida y fácil-, aquí la tenéis… ¡La mejor receta de tarta de vainilla! Es la receta que muchos de vosotros me habéis pedido por correo electrónico, comentarios y mensajes durante algún tiempo. Como prometí, aquí está la receta que creo que es la mejor tarta de vainilla que he probado nunca.

Una de las muchas cosas que me gustan de esta receta es que es tan versátil como cualquier otro pastel. ¡Es perfecto servido con una gruesa capa de mi crema de mantequilla de chocolate, mi crema de mantequilla de vainilla, hecho en cupcakes o cortado en trozos y servido como parte de un trifle y mucho más!

Para que el pastel sea una receta de pastel de vainilla sin huevo, he utilizado 2/3 de taza de puré de manzana sin azúcar en lugar de 2 huevos grandes en la receta. Notarás que tal vez tengas que hornear el pastel unos minutos más. Asegúrese de comprobar con la brocheta si está listo.

Algunas personas tenían problemas con el pastel que se caía después de hornearlo, así que volví a la cocina con la receta y descubrí que esta variación de mi pastel de vainilla resultó perfecta para mí, así como para otras personas que probaron la receta. La receta original de la tarta de vainilla que publiqué se basaba en mi popular receta de tarta de chocolate, pero descubrí que el uso de mi tarta de mantequilla como base producía los resultados más satisfactorios para un mayor número de probadores de recetas. Si prefiere la receta original del pastel de vainilla que compartí, simplemente utilice mi receta de pastel de chocolate y sustituya el cacao en polvo por la misma cantidad de harina.

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¿Tengo que forrar los moldes para tartas? Si una receta de tarta indica que hay que enmantecar y enharinar el molde, hazlo. Si no lo haces, es posible que la masa no suba tan bien (necesita la mantequilla para que se deslice hacia arriba). Si te dice que no lo hagas, no lo hagas. Algunas mezclas para tartas necesitan una superficie rugosa para ayudarlas a subir.

¿Cómo puedo hacer que mi bizcocho suba más? Para ayudar a que tu bizcocho suba, tamiza la harina un par de veces para que esté bien aireada cuando la añadas. Tamizar la levadura en polvo junto con la harina hará que se mezcle bien antes de batir.

recetas de tartas de vainilla fáciles

Si has estado buscando una tarta de vainilla esponjosa, húmeda y deliciosa -por no hablar de rápida y fácil-, aquí la tienes… ¡La mejor receta de tarta de vainilla! Es la receta que muchos de vosotros me habéis pedido por correo electrónico, comentarios y mensajes durante algún tiempo. Como prometí, aquí está la receta que creo que es la mejor tarta de vainilla que he probado nunca.