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Dieta balanceada para bajar de peso
Jenny craig, inc.
¿Sus elecciones de tentempiés contribuyen a una dieta saludable o hacen lo contrario? Tomar un tentempié con alimentos nutritivos puede ser una gran opción para mantenerte entre las comidas, pero el panorama de los tentempiés en el supermercado suele estar lleno de alimentos altamente procesados que introducen a escondidas cantidades excesivas de calorías, grasas, sodio y azúcares añadidos. «El objetivo principal de un tentempié es proporcionar energía y ayudarnos a mantenernos saciados hasta la siguiente comida, pero también es importante que encontremos algo que satisfaga nuestro paladar», dice la dietista registrada May Zhu, MBA, RDN, LDN de Setton Farms, con sede en Chicago. Zhu recomienda encontrar una opción que proporcione una combinación de proteínas magras, grasas saludables y fibra. «Estos componentes pueden ayudarte a sentirte más satisfecho durante más tiempo», añade. Los expertos en nutrición y los dietistas registrados del Laboratorio de Nutrición del Instituto Good Housekeeping añaden que la calidad de tu tentempié es tan importante como la cantidad. Los tentempiés que son naturalmente ricos en fibra y proteínas te ayudarán a mantenerte saciado y a controlar el tamaño de las porciones, lo que puede contribuir a una pérdida de peso saludable. Tanto si buscas algo crujiente como salado, hemos reunido los tentempiés más saludables para incorporar a tu rutina. Nota del editor: La pérdida de peso, la salud y la imagen corporal son temas complejos; antes de decidirte a hacer una dieta, te invitamos a obtener una perspectiva más amplia leyendo nuestra exploración de los peligros de la cultura de las dietas.
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Cuando se trata de la pérdida de peso, la manera más simple y rápida de lograr un cambio impactante y duradero es formar hábitos que pueda mantener de por vida. Por eso este plan incluye una guía de planificación de comidas fácil de seguir. Esta semana completa de comida saludable (y deliciosa) le permitirá evitar las conjeturas de la compra y la preparación con ideas de desayuno, almuerzo y cena aprobadas por nutricionistas. Si tiene un nivel de actividad más elevado, consulte también estos planes de comidas de 1.300, 1.400, 1.500 y 1.800 calorías.
Muchos expertos coinciden en que la pérdida de peso a largo plazo sólo es posible si se eligen regularmente alimentos saludables. Si necesitas algunas ideas para el menú, hemos consultado con dietistas titulados este sencillo plan de comidas de 1.200 calorías para 7 días. También queremos señalar que la pérdida de peso, la salud y la imagen corporal son temas complejos: antes de decidirte a hacer esta dieta, te invitamos a que adquieras una perspectiva más amplia leyendo nuestra exploración de los peligros de la cultura de las dietas.
Aunque 1.200 calorías puede ser la cantidad adecuada para algunas personas, puede ser muy restrictiva para otras, dice Stefani Sassos, M.S., R.D., C.D.N, dietista registrada del Instituto Good Housekeeping. Por eso utilizamos 1.200 como base, y te animamos a que amplíes estas ideas de comidas y tentempiés duplicando (o triplicando, cuadruplicando… ¡ya lo entiendes!) las verduras en cualquier momento, y añadiendo más fruta a la hora de la merienda. También puedes añadir de 1 a 5 onzas de proteínas en todas las comidas si en algún momento sientes que no es suficiente comida para mantenerte satisfecho. La combinación de fibra de los productos y proteínas magras hace que esta sea una estrategia adaptable que le ayudará a perder peso de forma segura, ¡una comida a la vez! Y puedes considerar complementar este plan con un multivitamínico diario también. Obtenga más información sobre cómo perder peso de forma segura y amar la comida que está comiendo con 1.200 calorías y más: La guía completa para elaborar su plan de comidas perfecto para perder peso de Good Housekeeping – elija entre nuestros planes de menú de 14 días, 21 días y 28 días.
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5. Consumir suficientes proteínas 6. Cinco raciones de fruta y verdura7. Mantenerse hidratado8. Comer con regularidadPara perder peso con una dieta saludable, hay que tener en cuenta algunas cosas. Además de la cantidad de energía que consume, el tipo de alimentos que ingiere también desempeña un papel importante. Algunos alimentos deben evitarse por completo cuando se trata de perder peso. Otros, en cambio, pueden ayudar a quemar grasa.1. Todo se reduce a un balance calórico negativoEl factor más importante en una dieta saludable para perder peso es un balance calórico negativo. En otras palabras, hay que consumir menos calorías de las que se queman. Un balance calórico negativo obliga a su cuerpo a utilizar las reservas almacenadas para suministrarle la energía que necesita. Esa energía proviene principalmente de las reservas de carbohidratos y de las reservas de grasa de su cuerpo. Durante la fase de pérdida de peso, el déficit calórico diario debe ser de entre 300 y 500 calorías, que se pueden conseguir consumiendo menos calorías o aumentando el consumo de energía haciendo más ejercicio. Sin embargo, el déficit de calorías no debe ser superior a 500 kcal al día. En ningún caso debe descender por debajo de su tasa metabólica basal, ya que de lo contrario el cuerpo entrará en «modo de emergencia». Siguiendo estas pautas, su metabolismo se mantendrá activo y podrá perder peso de forma eficaz y mantenerlo a largo plazo.Utilice la calculadora de calorías para determinar sus necesidades calóricas personales:Calculadora de calorías
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Empieza la semana con fuerza con cereales llenos de fibra y una hamburguesa de pavo de inspiración asiática. DesayunoCome 1 taza de copos de avena (como los de Bob’s Red Mill) hechos con agua caliente y cubiertos con 1/2 plátano.AlmuerzoHaz una ensalada de espinacas cubriendo de 3 a 4 tazas de hojas de espinacas tiernas con 1 huevo duro, picado; 2 tiras de beicon cocido, desmenuzado; 5 champiñones, en rodajas finas; 1/3 de taza de picatostes; 1/4 de taza de queso feta desmenuzado; y 3 rodajas de cebolla roja. Mezcla los ingredientes y rocía con un vinagre aromatizado, como el de vino tinto, el balsámico o el de arroz sazonado. Para hacer una hamburguesa asiática, mezcle 1 libra de pechuga de pavo molida con 8 onzas de castañas de agua enlatadas, picadas; 2 dientes de ajo, picados; 4 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas; 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar; 4 cucharaditas de salsa de soja. Formar la mezcla en 4 hamburguesas. Congele 3 para usarlas más tarde. En una sartén antiadherente recubierta con aceite en aerosol, cocine las hamburguesas a fuego medio hasta que estén bien cocidas. Servir con una guarnición de 3/4 de taza de carne cocida.