16 de marzo (UPI) – Un agricultor de Minnesota cuya cosecha resultó gravemente dañada por una tormenta de granizo terminó siendo rescatada por una empresa que convirtió los pimientos dañados en una salsa picante especial.
Dana Jokela, propietaria de Sogn Farm en Cannon Falls, dijo que la cosecha de pimiento fue destruida por una tormenta de granizo justo antes de la cosecha planificada, y parecía una pérdida total.
Jokela dijo que uno de los clientes de la granja, Cry Baby Craig’s Hot Sauce, se ofreció a intervenir y rescatar las frutas dañadas.
«Todos tomaron cualquier pimiento que pudieran usar, muchos arañazos y abolladuras», dijo Jokela a KCCO-TV.
La empresa convirtió los pimientos dañados en una salsa picante llamada Hail Fire. Los propietarios de la empresa dijeron que todas las ganancias de la salsa van directamente a la granja.
«Sí, es un lindo gesto, pero no estaba mirando eso. Estaba mirando el dolor que están enfrentando esas familias, sabiendo que te despertaste una mañana y perdiste todo y quizás no tengas otra temporada para crecer, «, dijo el fundador Craig Kaiser.
Kaiser dijo que la salsa se está vendiendo bien y que la granja puede esperar recibir hasta $ 40,000.
Hail Fire ya está a la venta en las tiendas de Lund.
