El restaurante se disculpa después de animar a los clientes a pesarse

17 de agosto (UPI) – Un restaurante chino se disculpó por cualquier ofensa causada cuando colocó una balanza en su entrada y sugirió a los clientes que se pesaran para determinar qué debían pedir.
La ubicación de Chuiyan Fried Beef en Changsha, provincia de Hunan, dijo que las escalas y las sugerencias del menú se implementaron como respuesta al llamado del presidente Xi Jinping para que el país reduzca el desperdicio de alimentos.

Las dos balanzas se colocaron en la entrada del restaurante y se animó a los clientes a pesarse. Una guía colocada por las básculas ofrecía sugerencias para la selección de alimentos y el tamaño de las porciones para hombres y mujeres de varios rangos de peso.
La medida provocó críticas en las redes sociales de los clientes que sintieron que la iniciativa basada en el peso fomentaba la vergüenza.
El restaurante dijo en una publicación en el sitio de microblogging Weibo que estaba «profundamente arrepentido» por cualquier ofensa causada por el programa.
«Nuestra intención era abogar por no desperdiciar alimentos y que la gente ordene de manera saludable», afirmó el post.
El restaurante dijo que el pesaje era estrictamente voluntario.
«Nunca obligamos a los clientes a pesarse», decía.
Tan Yan, presidente de la cadena Chuiyan Fried Beef, dijo que las básculas permanecerían en su lugar en la ubicación de Changsha, pero que quedaría claro que los clientes no están obligados a usarlas de ninguna manera.
Dijo que los funcionarios están considerando agregar más información nutricional a las guías publicadas.

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