Dietas bajas en calorias para adelgazar rapido

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Una dieta muy baja en calorías (VLCD), también conocida como dieta de semistarvación[1] y dieta de choque,[2][3][4][5][6][7] es un tipo de dieta con un consumo diario de energía alimentaria muy o extremadamente bajo. A menudo descrita como una dieta de moda, se define como una dieta de 800 kilocalorías (3.300 kJ) al día o menos[8][9] Las VLCD modernas con supervisión médica utilizan sustitutos totales de las comidas, con formulaciones reguladas en Europa y Canadá que contienen los requisitos diarios recomendados de vitaminas, minerales, oligoelementos, ácidos grasos, proteínas y equilibrio de electrolitos. Los hidratos de carbono pueden estar totalmente ausentes, o sustituirse por una parte de las proteínas; esta elección tiene importantes efectos metabólicos[10][11] Los VLCD supervisados médicamente tienen aplicaciones terapéuticas específicas para la pérdida rápida de peso, como en la obesidad mórbida o antes de una cirugía bariátrica, utilizando comidas líquidas formuladas y nutricionalmente completas que contienen 800 kilocalorías o menos al día durante un máximo de 12 semanas[8][12][13][14].

No se recomienda el uso rutinario de VLCDs debido a las preocupaciones de seguridad, pero este enfoque puede ser utilizado bajo supervisión médica si hay una justificación clínica para la pérdida rápida de peso en individuos obesos, como parte de una «estrategia de control de peso de múltiples componentes» con apoyo continuo y durante un máximo de 12 semanas, de acuerdo con las directrices NICE 2014. [12] Las directrices dietéticas de EE. UU. recomiendan que las VLCD se utilicen para la pérdida de peso en personas obesas solo en circunstancias limitadas y únicamente bajo la supervisión de personal experimentado en un entorno de atención médica en el que la persona pueda ser controlada médicamente y se pueda proporcionar una intervención de alta intensidad en el estilo de vida[14] Para el público en general, las VLCD no se recomiendan debido a la escasa evidencia[13] Dado que existen riesgos considerables de inanición con una VLCD inadecuadamente compuesta o supervisada, las personas que intentan estas dietas deben ser controladas de cerca por un médico para evitar complicaciones[14][17].

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Las dietas de moda pueden prometerte que evitar los carbohidratos o comer una montaña de pomelos es el secreto para perder peso, pero realmente se reduce a comer menos calorías de las que tu cuerpo utiliza si quieres perder kilos.

Las calorías son la energía de los alimentos. Tu cuerpo tiene una demanda constante de energía y utiliza las calorías de los alimentos para seguir funcionando. La energía de las calorías alimenta cada una de tus acciones, desde moverte hasta correr una maratón.

Los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas son los tipos de nutrientes que contienen calorías y son las principales fuentes de energía para tu cuerpo. Independientemente de su procedencia, las calorías que ingieres se convierten en energía física o se almacenan en tu cuerpo en forma de grasa.

Estas calorías almacenadas permanecerán en el cuerpo en forma de grasa a menos que las consuma, ya sea reduciendo la ingesta de calorías para que su cuerpo tenga que recurrir a las reservas de energía, o aumentando la actividad física para quemar más calorías.

Su peso es un acto de equilibrio, pero la ecuación es sencilla: Si ingiere más calorías de las que quema, aumenta de peso. Y si comes menos calorías y quemas más calorías mediante la actividad física, pierdes peso.

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Estas dietas son las más elegidas por las personas obesas que quieren perder peso rápidamente. Estas dietas son menos recomendadas por los profesionales de la salud. Las personas que siguen estas dietas deben ser seguidas de cerca por un proveedor. Estas dietas sólo deben utilizarse durante un corto período de tiempo y no suelen recomendarse durante más de varias semanas. A continuación se describen los tipos de dietas de adelgazamiento rápido.Las personas que pierden peso muy rápidamente son mucho más propensas a recuperar el peso con el tiempo que las personas que pierden peso lentamente mediante cambios menos drásticos en la dieta y la actividad física. La pérdida de peso supone un mayor estrés para el cuerpo, y la respuesta hormonal a la pérdida de peso es mucho más fuerte. La respuesta hormonal es una de las razones por las que la pérdida de peso se ralentiza con el tiempo y también por las que se produce un aumento de peso cuando se interrumpe o se relaja la dieta.Dieta muy baja en calorías (VLCD)

Con una dieta muy baja en calorías, puede ingerir tan sólo 800 calorías al día y perder hasta 1,5 ó 2 kg (3 ó 5 libras) a la semana. La mayoría de las dietas VLCD utilizan sustitutos de las comidas, como fórmulas, sopas, batidos y barritas en lugar de las comidas normales. Esto ayuda a asegurar que usted obtenga todos los nutrientes que necesita cada día. Las dietas VLCD sólo se recomiendan a los adultos que son obesos y necesitan perder peso por motivos de salud. Estas dietas se utilizan a menudo antes de la cirugía de pérdida de peso. Sólo debe utilizar un VLCD con la ayuda de su proveedor. La mayoría de los expertos no recomiendan utilizar una VLCD durante más de 12 semanas. Dieta baja en calorías (LCD)

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Pero los métodos de pérdida de peso más extremos a menudo promueven ideas de pérdida de peso poco saludables y pueden acabar causando más problemas que creando soluciones a largo plazo. Como dice el consejo del NHS: «Si estás intentando perder peso, el ritmo semanal seguro de pérdida de peso es de entre 0,5 kg y 1 kg. Es decir, entre medio kilo y medio kilo por semana. Si pierdes peso más rápido, corres el riesgo de sufrir problemas de salud, como desnutrición y cálculos biliares, además de sentirte cansado y mal».

Los expertos, desde el NHS hasta los dietistas y entrenadores personales, confirmarán que perder peso de forma constante es mejor para la pérdida de peso a largo plazo que una caída repentina, pero hay algunas formas de perder kilos rápidamente que son saludables. Así que, tanto si se trata de un aumento de peso que está tratando de eliminar como si sólo quiere transformar su dieta, éstas son las dietas que realmente funcionan.

Al intentar perder peso, sea cual sea la dieta que elijas, establecer un déficit calórico es un «gran punto de partida». Constantinos Yiallouros, director de fitness de Anytime Fitness UK, afirma que «si no se gastan más calorías de las que se ingieren, es poco probable que se pierda peso y se consigan los resultados deseados».